金枪鱼的做法 金枪鱼的做法有哪些
丽姐姐滋补养生金枪鱼的营养价值很高，日常生活中很多人都很喜欢，把它做成各种美食。那么有哪些好吃的金枪鱼做法呢？我们来看看。
金枪鱼有哪些做法
酸奶金枪鱼沙拉
1.先把土豆的外皮去掉，然后洗干净，切成小块，泡在水里，然后洗玉米粒，也可以把青豆洗干净，放在水里煮，然后捞出来。
2.去掉番茄外皮，切成丁备用。
3.将所有原料混合在一起，撒上金枪鱼肉，倒入水果酸奶。直接搅拌就可以吃了。
醋煎金枪鱼
1.先把蒜皮剥开，然后洗净切碎，生姜直接切片，洋葱洗净切碎。
2.然后将金枪鱼解冻，用清水洗净，沥干其表面的水分。
3.这时候就可以热锅了。油热了可以加金枪鱼。
4.等金枪鱼变成金黄色再拿出来。
5.锅内留油，加入八角、花椒、葱、姜、蒜调香，再加入料酒、醋、酱油、白糖。酱料准备好后，将金枪鱼倒入锅中。
6、倒入适量的水，煮沸后，改用小火炖，最后加入一些盐，如有味道即可食用。
金枪鱼的功效和作用
1.强壮肌肉和骨骼:金枪鱼富含营养，可以调节我们的血糖，增强男性朋友的性功能。
2.补充人体缺钙:金枪鱼含钙丰富，食用后可以保护我们的牙齿，促进骨骼健康生长。对于成长中的孩子来说，可以让他们的身高更高。
3.促进大脑发育:金枪鱼富含酪胺酸，可以帮助大脑集中注意力，思维更加活跃。而且金枪鱼鱼眼富含二十二碳六烯酸，可以促进大脑发育，延缓记忆衰竭。
4.降低胆固醇:金枪鱼富含肌红蛋白、细胞色素等物质，其脂肪酸多为不饱和脂肪酸。适量食用可降低体内血压和胆固醇，有效预防心血管疾病。
5.美容瘦身:金枪鱼热量很低，不仅如此，它还富含蛋白质，所以吃了之后不用担心长胖，还能平衡体内的营养价值。
6.护肝:由于生活节奏加快，对身体有一定的负荷，尤其是肝脏的健康。金枪鱼富含DHA、EPA和牛磺酸，能降低血液中的脂肪，促进肝细胞再生。因此，吃金枪鱼可以保护肝脏，降低肝病的发病率。
从上面可以知道，金枪鱼非常丰富美味，适量食用可以保护我们的肝脏，美容瘦身。
文章评论