冬季如何养生 冬季养生全攻略
冬天气温变化快,不能忽视健康问题。唐山市中医院脾胃病科中西医结合副主任医师王清宪说,人体应采取以下策略进行保健,以适应冬季寒冷的气候。
攻略1:保持室内空气流通空
1.冬天,人们习惯于把房子的门窗关紧,这样会造成室内二氧化碳浓度过高。如果加入汗液的分解产物和消化道排出的不良气体,室内空气体会受到严重污染。
2.人在这样的环境下会出现头晕、乏力、恶心、食欲不振等症状。
3.另外,冬季是一氧化碳中毒的季节,需要保持室内空的空气流通和新鲜。
攻略2:调整饮食
1.冬季饮食的营养特点应该是:热能摄入充足,适合冷暴露和活动水平。
2.营养素的适宜比例为蛋白质、脂肪和碳水化合物,分别占15~23%、25~35%和60~70%。矿物质摄入也要比平时略高。至于维生素,要特别注意增加对维生素c的需求,多吃动物性食物和大豆,满足优质蛋白质的需求,适当增加油脂,其中植物油要达到一半以上。此外,蔬菜、水果和牛奶的摄入量应该足够。
攻略3:中等主音
1.在一般大众的观念里,寒冬是补品的好时机,中医很注重对人体的调理和滋补。根据天人相应,时不我待的理论,冬属肾,肾是生命之源,先天之本,所以冬、月是四季中补药最好的季节。
就天气和人体而言,四季对应五脏六腑。冬天以调理肾为宜,肾是生命之元。所以冬季补肾很重要,肾强体壮。
2.按照“虚为补,寒为暖”的原则,在冬季的饭菜中,要多吃温热的食物,尤其是温补肾阳的食物,以提高人体的抗寒能力。
冬天,应选择富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。可选食物:糙米、玉米、小麦、黑豆、豌豆等豆类;生姜、韭菜、大蒜、萝卜、花椰菜、木耳等蔬菜;羊肉、牛肉、鸡肉、猪里脊肉和鳗鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉类;核桃、桂圆、板栗、芝麻等坚果。体质较弱的老年人,冬天可以经常吃炖鸡、瘦肉、牛筋,经常喝牛奶、豆浆,可以增强体质。
3.现代医学认为,冬补可以提高人体免疫功能,促进新陈代谢,改善畏寒现象。
冬补还可以调节体内物质的代谢,使营养物质转化的能量最大限度地储存在体内,有助于体内阳气的上升,为来年的健康奠定基础。
4.特别是冬季进补最好咨询专业中医,以免误用不合适的药材,造成身体不适。比如肠胃有问题的人,一定要慎重选择合适的药膳,否则太油腻太辛辣的补药,很容易造成肠胃损伤。最好请中医配制适合个人体质的方剂,炖成不同口味的药膳,既能达到冬补的目的,又能健脾养胃。
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