勒鱼 勒鱼
导语:中国青鱼肉鲶鱼,鲶鱼,?鱼,白鳞鱼,鲶鱼,火鳞鱼。是鲶鱼的肉。鲶鱼又长又宽,很平;后沿较窄,腹沿比后沿凸。体长约40厘米。头部较小,通常在头部上部有两个凸起的脊,从吻部延伸到后脑勺。大嘴,向上倾斜。下颌骨发育良好,上颌骨小
中国青鱼肉
鲶鱼,鲶鱼,?鱼,白鳞鱼,鲶鱼,火鳞鱼。
是鲶鱼的肉。
鲶鱼
又长又宽,很平;后沿较窄,腹沿比后沿凸。体长约40厘米。头部较小,通常在头部上部有两个凸起的脊,从吻部延伸到后脑勺。大嘴,向上倾斜。下颌骨发育良好,上颌骨小而短;上颌骨又宽又短,后端达到眼睛中部。上下颌、髋骨、舌头都有细牙。薄薄的鳞片。圆形,无侧线,体侧纵鳞49 ~ 53条,横鳞15条。腹部有坚硬的锯齿状边缘鳞片,位于腹鳍前24 ~ 27,腹鳍后12 ~ 15。背鳍短,15 ~ 17,起点到吻部和尾鳍基部的距离相等,但在腹鳍起点后有相当的距离。肛鳍长47 ~ 50,基长约为背鳍基的3倍。胸鳍末端一直到腹鳍。腹鳍非常小。尾鳍深深分叉。身体两侧和下方呈银白色;背部、吻部、背鳍和尾鳍呈黄绿色;其他鳍是白色的。
夏天,它们在浅海或河口产卵,通常生活在深海。主要食物是鱼、头足类动物等。它广泛分布于北方的辽宁到南方的海南。
①简编:“甜、扁、无毒。”
②《医学林业简编》:“干鲜,平。”
《本草纲目》:“入门,足太阴经。”
①简编:“开胃,温补。”
②趣味生活饮食谱:“补虚。”
“吃得有兴致”:“吃多了生气,醉了更难受。”
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