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养胃粥的100种做法 八款养胃粥帮你养好胃

导语:健康指南:好胃造就健康身体。但是很多人肠胃不好,不如早上喝粥养胃。那么养胃的粥有哪些呢?今天,边肖推荐了八种粥来帮助你养胃。胃不好的人一定不能错过!八种养胃粥有助于养胃1.八宝粥八宝粥最适合需要养胃的人。这是因为里面有大量

健康指南:好胃造就健康身体。但是很多人肠胃不好,不如早上喝粥养胃。那么养胃的粥有哪些呢?今天,边肖推荐了八种粥来帮助你养胃。胃不好的人一定不能错过!

八种养胃粥有助于养胃

1.八宝粥

八宝粥最适合需要养胃的人。这是因为里面有大量的花生、杏仁、白糖等。在中国的八宝粥中,而且热量也很高。经常食用对胃有很好的保护作用。而且,新鲜花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,可以有效保护肠胃。

食材:糯米、红豆、花生、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金饼各50克,白糖适量。

做法:板栗肉洗净切成小块,莲子用碱水浸泡去绿心,红枣洗净去核,花生用热水洗净去皮,桂圆肉切碎。红豆洗净,加入清水,煮至五成,加入洗净的糯米,煮开,加入栗子肉、花生、莲子,煮至米、豆烂,加入桂圆肉、金饼、红枣等。,然后用小火煮5分钟。

2、红豆黑米桂花粥

黑米具有滋阴补肾、益气健脾、开胃养肝明目、养精涩涩的功效。它是一种很好的抗衰老、美容、预防疾病和强身健体的补品。经常食用黑米对慢性病人、恢复期病人和幼儿有很好的滋补作用。桂花具有散寒散结、化痰生津的功效。黑米桂花粥非常健康美观,特别适合年老体弱者食用。加入红豆具有清热解毒、健脾益胃的功效。

配料:黑米100克、红豆50克、莲子30克、花生30克、桂花20克、冰糖适量。

做法:将黑米洗净,浸泡6小时;红豆洗净,浸泡1小时;莲子洗净;花生洗净沥干备用。将锅放在火上,将黑米、红豆、莲子放入锅中,加入1000克水,大火烧开,小火煮1小时;加入花生继续煮30分钟。加入桂花和冰糖,拌匀,煮3分钟。

3.玉米南瓜粥

《本草纲目》载:“南瓜性温甘,入脾胃。”南瓜中含有的果胶可以保护胃肠粘膜免受粗糙食物的侵害,促进溃疡愈合,适合胃病患者食用。南瓜含有能促进胆汁分泌、增强肠胃蠕动的成分。帮助消化食物。

配料:1/3南瓜、玉米粉、糯米粉、冰糖。

做法:将去皮切好的南瓜放入沸水中蒸8~10分钟,然后将煮好的南瓜压成糊状。锅中加入冷水,放入玉米粉和糯米粉,搅拌均匀,然后大火烧开,加入冰糖,及时搅拌,防止粘锅底。开锅,加入南瓜,继续搅拌至开锅,煮2~4分钟。

4.芝麻小米粥

小米容易被人体消化吸收,因此被营养专家称为“保健米”。小米具有健脾和中、补肾气、清虚利尿、治疗烦渴的功效。是治疗脾胃虚弱、体质虚弱、精血受损、产后虚损、食欲不振的良好营养康复产品。因为小米性微凉,气滞者和虚寒体质、小便清润者不宜吃太多。小米粥是一种健康食品,可以单独煮,也可以加入各种配料,做成不同口味的营养粥。芝麻小米粥更香。

配料:小米150克,黑芝麻30克。适量的糖。

做法:小米洗净,用冷水浸泡30分钟,捞出沥干水分;黑芝麻洗净晾干,研成粉末。将锅放在火上,加入适量的水,加入小米,用大火煮沸,然后用小火煮沸。小米成熟后,加入白糖调味,慢慢加入黑芝麻粉,搅拌均匀。

5、棒渣粥

“玉米是第一黄金主食”,其“全方位营养”老少皆宜。专家指出,玉米具有利尿消肿、平肝利胆、健脾祛湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能。秋季食用后,不仅能消除秋燥,还有助于延缓衰老。

原料:适量玉米渣。

做法:锅中放清水,煮开后加入玉米渣。用勺子搅拌,烧15分钟时加入少许碱。然后继续搅拌,温度可以稍微降低。煮20-25分钟左右,用勺子倒的时候比较粘。水和玉米渣一起煮好了,就可以关火了。最好五分钟后再吃,这样味道很好。

6.土豆粥

中医认为土豆性味甘平,有健脾补中的功效,而土豆粥则有益气健脾、解毒通便的功效,适用于胃燥、胃痛、便秘等。

食材:土豆100克,大米50克。

做法:将土豆去皮洗净,切成一厘米大小的块,加水后与米饭一起放入锅中,加入适量清水煮成粥。

7.白萝卜山药

山药中所含的淀粉酶和多酚氧化酶能提高脾胃的消化吸收功能,对脾胃虚弱、食少乏力、腹泻等疾病有治疗作用;山药中的尿囊素有助于胃黏膜的修复,对溃疡有很好的辅助治疗作用。山药搭配白萝卜养胃健脾,所以白萝卜山药粥是用来养胃的,比如脾胃虚弱、缺粮、慢性腹泻、痢疾。

食材:白萝卜100克,山药50克,大米100克。香菜粉8克,盐2克,鸡精1克,香油5克。

做法:白萝卜去蒂去皮洗净切丁;山药去皮洗净,切成小块;把米洗干净。将锅放在火上,倒入适量清水烧开,加入大米,小火煮至八成,加入白萝卜和山药丁,加入盐和鸡精调味,撒上香菜粉,淋上香油。

8.红薯粥

红薯能行气养胃,促进消化,消积清热,特别适合肠胃疾病和感冒患者食用。喝红薯粥可以调理身体,增强抗病能力。红薯还富含赖氨酸,可以促进人体新陈代谢,促进发育。当它与大米和面粉一起食用时,可以起到蛋白质的补充作用,提高其营养价值。

配料:大米、红薯、即食燕麦片。

做法:大米洗净浸泡半小时,红薯去皮切段;锅中放清水,烧开,加入泡好的大米和红薯块,然后大火烧开;煮开后,用文火煮至粥发粘;然后加入速溶燕麦片,继续搅拌,直到搅拌均匀。

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