荔枝吃多了会怎么样 荔枝吃多了会怎么样？荔枝上火怎么办？
青荷养生这个季节，很多人喜欢吃荔枝，总是吃10-20颗，甚至有的人有上火的症状。那么，吃太多荔枝会怎么样呢？荔枝生气了怎么办？
吃太多荔枝会有副作用。荔枝热，多吃容易生气，会引起“荔枝病”。即头晕、心悸、冷汗等。
荔枝壳水煎可以缓解荔枝热。成人每天吃荔枝不要超过300克，儿童一次不要超过5颗。
3.将荔枝皮浸泡在淡盐水中，然后放入冰箱中冷冻，不仅可以避免生气，还可以缓解停滞，增加食欲。
荔枝应该怎么保存
1.量不大的话，过几天就可以吃了，荔枝外观也不关键，可以正常储藏。具体方法是:将荔枝去枝叶，去掉裂果等烂果，去掉漏糖水的荔枝果实，然后用冷水清洗荔枝。这些筛选工作对所有保存方法都是必要的。找一些有格子的容器比如篮子，把选好的荔枝放进去。小心不要把它们包装得太厚。建议厚度在10厘米之间。然后把篮子放在阴凉的地方，每天早晚撒一些水。
这种方法可以保存5天左右而不改变味道，在温度较低时可以保存10天。随着水分的流失，荔枝的甜度会增加。在保存过程中，荔枝的外壳可能会干透，如果喷水过多，外壳可能会发霉，但不影响食用。
2.在普通储存的情况下，为了保持外壳的颜色和外观新鲜，可以在容器底部铺一层鲜艾草，然后在荔枝表面铺一层鲜艾草，每天早、中、晚都可以撒一些冷水或冰水。这种颜色外观可以保持三天左右。
3.如果家里有一口裸眼井，可以把荔枝放在篮子里，然后用绳子把篮子挂起来，把篮子挂在水面以上10-20厘米的地方，找个盖子之类的东西盖住井口，防止阳光照射。这种方法可以使荔枝的颜色和外观保持新鲜约4天，保持不变约10天。注意，井的水面必须离地面8米以上，否则这种方法的效果会大大降低。
4.浸泡在凉爽的井水或冰水中保存是保持荔枝吸引力的好方法。荔枝不能长时间浸泡。尽量不要超过12小时。超过24小时就会变色变质。为了增加保存时间，可以浸泡1小时，捞出放在阴凉处2小时，然后反复浸泡干燥。这种方法会造成荔枝口感较淡，不建议保留自用，更适合在销售过程中临时保存。
作为替代，荔枝可以用冰水清洗，然后装在塑料袋中，然后紧紧地绑在袋口，然后用冰水浸泡，注意不要在袋口浸泡在水中。
5.对于运输中的贮藏，短途运输往往采用桉树枝叶垫底，覆盖荔枝果实，达到保鲜效果；长途运输，需要使用降温和保质，可能需要添加防腐剂。一般将荔枝放入防腐剂中洗净，放入泡沫盒中，然后盖上一层碎冰；对于面向高端客户的高端优质荔枝品种，无论远近都要保鲜贮藏，但不能使用冰和保鲜剂，会导致荔枝无味，保鲜剂过量会导致消费者腹泻。所以除了空运输外，经常用冷藏车运输。
6.对于许多家庭来说，冰箱是保存水果的必要设备。短期食用的荔枝可以冷藏保存。如果打算长期保存，可以把荔枝放在冰箱里冷冻。荔枝在冰箱里冷冻不宜过低，不宜存放太久。
7.如果不需要贮藏新鲜水果，可以做荔枝干，可以长期保存，往往一两年。天气好的话，可以用太阳晒荔枝；如果天气不好，你可以用烤箱烘干。荔枝干在保存过程中要注意防潮防蛀，放在密封的容器中。最好加入一些食物干燥剂。
8.为了节省储藏空，或者为了销售，荔枝可以做成荔枝干肉。荔枝干的一般制作工艺是:先将荔枝去皮，然后去核，用温水将受损的荔枝肉上的糖水洗掉，再进行干燥或烘烤。荔枝干可以保存一两年。在保存过程中，要注意防潮和防虫，并将其保存在密封的容器中。
9.高温杀菌是保存食物的有效方法。荔枝果肉可制成罐头或果酱保存。荔枝果酱和荔枝罐头的工艺流程差别不大。以荔枝罐头为例，一般的原理方法是:将荔枝去皮去核，所得荔枝果肉用温水洗净去沙、碎汁，找玻璃或陶瓷缸，放入缸中，然后用轻糖水灌满缸。如果准备出售，使用白糖水。自己的食物可以用冰糖水或者蜂蜜水，然后盖紧，把罐子放在开水里煮3分钟左右。
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