冬季养生粥品推荐
六壹养生1 2
粥的美，看似平凡却极其精致，无穷无尽。既能养生，补脾胃，滋补身体，延年益寿，又能保持容颜。传统医学认为，吃粥可以繁殖精液，培养胃气，帮助消化，节约营养。中医认为，人体的一切生理活动、能量消耗、基础代谢，在冬季滋阴、寒冬、能源危机期间，都需要更多的热能来维持。这个时候滋补是好时机，喝粥是最好的方法之一。
清代名医王世雄曾说:“粥为天下第一补。”喝粥不仅容易消化吸收，还可以补充水分避免血液黏稠，容易产生饱腹感，有助于消化。同时可以加入各种食材和药材来增强效果，特别适合体弱者、老人和儿童。值得注意的是，粥最好是趁热吃，而不是凉着吃。这里有一些适合冬天吃的粥:
1.腊八粥:
大米200克，红豆100克，葡萄干、花生、莲子、红枣、桂圆干、松子50克，砂糖300克，加水煮成粥。
2.桂圆小米粥:
桂圆肉15克，玉米100-200克。桂圆肉洗净，用玉米煮熟。先用武火熬，再用文火熬成粥。桂圆肉味甘温，能养心健脾，养血安神。
3.核桃粥:
核桃仁20克，粳米100-200克。核桃仁洗净捣碎，粳米煮粥，可润肺止咳，补肾通便。但痰火、积热或腹泻者不宜食用。
4.芡实粥:
芡实30-50g，粳米100-200g。将两者放入锅中，加水煮沸，用小火煮沸。芡实味甘，能健脾。
5、山药板栗粥:
山药15-30克，板栗50克，大枣2-4枚，粳米100克。栗子去壳，用山药、大枣、粳米煮成粥。山药味甘平，能补脾胃，益肺益肾，尤其对脾肾两虚者；但不宜一次多吃，否则容易导致消化不良。
6芝麻粥:
芝麻10克炒熟，大米50克洗净，加水煮粥，加入芝麻，加蜂蜜或盐，即可食用。芝麻分黑白，黑芝麻补肾壮筋骨；白芝麻有益肠肺气。
7、姜枣粥:
鲜姜或干姜6-9g，粳米或糯米100-150g，大枣2-4个。生姜洗净，切碎，与大米、大枣一起煮成粥。具有温胃散寒、温肺化痰的作用，但阴虚者或孕妇慎用。
8梨粥:
3个梨，洗净，去皮，去核，切块。加入适量水，煮沸半小时。米洗50g，熬成稠粥。熟了，加入梨汁和梨块，煮至熟。具有润肺清心、化痰降火的功能，对小儿肺热咳嗽有疗效。
9胡萝卜粥:
鲜胡萝卜50克，粳米200克。胡萝卜切成小块，和粳米一起煮。先用武火煮，再用文火慢慢煮。它具有健胃、健脾、助消化的作用。还具有降血压、强心的作用。
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