得了癌症怎么办 十种抗癌食谱及其制作方法
食物,是什么不重要,重要的是怎么吃。你吃的喝的是食物,而吃的方法和搭配是一种知识。癌症是威胁健康的恶魔。我们在日常生活中应该注意健康和保存,正确搭配食物来防治癌症。知道怎么拌菜怎么会没有意义?在下面的内容中,边肖将带你进入十种抗癌防癌健康食谱的制作。
抗癌食谱1:粉蒸肉
功效:预防人体内致癌物。
配料:五花肉、青豆、土豆。
调料:蒸米粉、料酒、酱油、香油、葱、姜。
制造方法:
1.五花肉切成大块,土豆去皮,切块。
2.将米粉、酱油、料酒、芝麻油、洋葱、生姜混合成糊状,加入肉片搅拌,让肉片均匀粘在米粉上。
3.将肉片并排放在碗的底部。
4.将土豆和豌豆放入碗中,加入相同的配料,搅拌均匀,然后放入装有肉片的碗中。
5.将肉片放入蒸笼中,用小火蒸半小时。
6.蒸熟后,在菜里倒过来。
抗癌食谱2:蘑菇包
功效:延缓衰老、高血压、高血脂。
配料:小麦粉500克,香菇200克(鲜)。
辅料:油菜250克,油面筋60克,干木耳100克,酵母3克。
调料:盐5g,味精2g,白砂糖5g,植物油20g,香油15g。
制造方法:
1.面粉中加入酵母和温水,做成面团,放入带盖的容器中,等待发酵,等到面团膨胀蓬松,再做包子坯。
2.将蘑菇和木耳浸泡,洗净,切碎。
3.油面筋洗净切碎。
4.将油菜洗净,放入沸水中煮沸,放入冷水中浸泡,切碎后挤出。
5.将植物油放入锅中,加热,加入切好的香菇、黑木耳、油面筋、糖和盐,翻炒至熟,开锅时加入油菜和味精,混合均匀,撒上香油,就成了包子馅。
6.根据个人喜好制作大小合适的馒头,放入蒸笼中,放入沸水锅中蒸10分钟后取出。
抗癌秘方3:苏三仙
功效:养肝益胃,抗癌;主要治疗肝病、胃肠炎症、溃疡、癌症等疾病。
主要成分:油菜600克,金针菇200克,草菇200克。
调料:盐5克,味精2克,色拉油60克,黄酒10克,胡椒粉1克,淀粉(豌豆)30克,蚝油30克,葱5克,香油5克。
制造方法:
1.青菜去老叶,取10-12厘米长的一段,洗净,装入袋中,加入精盐5克,味精少许,色拉油60克,拌匀,大火煮5分钟,然后捞出菜肴。
2.草菇带蒂,大的切成两半。将绍酒5克、蚝油30克、味精适量、香油5克、淀粉20克、水10克放入袋中。与葱(切成小块)混合均匀,用大火煮5分钟。
3.将金针菇装入袋中,加入绍酒10g、食盐少许、味精少许、胡椒粉适量、淀粉10g、水10g,拌匀,大火煮5分钟。
4.将金针菇和草菇放入袋中,用大火煮2分钟至熟,然后放在盘子的两边。
抗癌食谱4:冬笋香菇
功效:延缓衰老、减肥、高血压、高血脂、防癌。
配料:香菇(鲜)50克,冬笋50克。
调料:盐2g,白糖10g,淀粉(豌豆)15g,色拉油15g。
制造方法:
1.蘑菇洗净,浸泡,切根。
2.冬笋切片,与香菇、精盐、白糖、味精、淀粉、熟色拉油混合。
3.放入盘中,大火盖5分钟。中间搅拌一次。
抗癌食谱五:鲜蘑菇豆腐汤
功效:提高免疫力。
配料:香菇(鲜香菇)100克,豆腐(北)200克。
辅料:青蒜25g,虾25g。
调料:盐3g,味精1g,香油1g,辣椒1g,醋2g。
制造方法:
1.将蘑菇和豆腐切成小块;将青蒜切成段。
2.锅里加入清汤,加入豆腐、鲜香菇、泡过的海米、精盐,煮沸,撇去泡沫,加入胡椒粉和醋,倒入香油,放少许味精,出锅放少许洗净的蒜苗。
抗癌食谱6:冷洋葱
功效:控制癌细胞生长,健脾开胃,高血压高血脂。
成分:洋葱400克(白皮)。
调料:柠檬汁20克,辣椒(红、尖、干)10克,白糖10克。
制造方法:
1.把洋葱的老皮去掉,洗净,切成细丝。
2.辣椒去蒂去籽,洗净,切块。
3.柠檬汁、胡椒粉、糖混合成酱,与洋葱丝拌匀。
抗癌食谱七:红豆糯米粥
功效:抗肿瘤,增强免疫功能。这道菜适合肺癌患者。
配料:薏米100克。
辅料:干枣25g,小豆50g,仙鹤草10g。
调料:白糖30g。
制造方法:
1.将薏米和红豆放入温水中浸泡半天。
2.用纱布包裹仙鹤草。
3.枣子剥了泡。
4.将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一起放入锅中。
5.加水煮粥,撒糖调味。
抗癌秘方九:麻辣炒豆
功效:抑制癌细胞。
成分:豆类。
制造方法:
1.豆子洗净切丝,放入沸水锅中,捞出备用。
2.锅里烧油,葱、蒜翻炒,豆瓣小火翻炒,锅里放豆。
3.翻炒几下,加入盐、糖、鸡精、胡椒粉调味。
4.搅拌均匀即可食用。
抗癌食谱10:木瓜粥
功效:提高人体免疫功能,美容、减肥、丰胸、防癌。
配料:粳米100克,木瓜200克。
调料:白糖50克。
制造方法:
1.木瓜洗净,冷水浸泡,笼蒸,趁热切成小块。
2.粳米洗净,冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分。
3.锅内加入约1000毫升冷水,加入粳米,大火煮沸,然后小火煮半小时,加入木瓜块,用白糖调节味道,继续煮至粳米软烂。
边肖提醒你,癌症预防始于改变生活方式。饮食清淡,营养均衡,对情绪无动于衷,经常运动,不抽烟,不喝酒,不熬夜,注意养成良好的生活和休息习惯。癌症,其实离我们很远。
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