穿心莲的副作用 穿心莲的作用是什么

1.穿心莲引种试验

一、穿心莲引种

穿心莲是穿心莲的一种植物，其全草或全叶均可入药。穿心莲苦入人心，故称穿心莲，但为苦药，具有清热解毒、消炎消肿、止痛的作用。

穿心莲有很多别名，如《岭南本草录》中的春莲秋柳、《泉州本草》中的义仙溪、《广州军手册》中的蓝河莲、苦丹草、蛇剑、锥须草，以及《广东中草药》中的李星李倩、四方莲、金耳钩、春莲柳下、印度草等

二、穿心莲的植物形态

穿心莲为糜子属植物，株高约50-100 cm，茎直立，分枝多，节膨大。叶对生，椭圆形至长圆状披针形，先端渐尖，基部楔形，整体或浅波状，上有深绿色，下有灰绿色。它的叶柄短或甚至近无柄。花絮是圆锥花序，顶生或腋生，花的花冠是浅紫白色。果实是长方形的蒴果，侧面扁平，中央有一个纵向的凹槽。花期8-9月，果期10月。

3.穿心莲的分布

穿心莲原产于印度、斯里兰卡、巴基斯坦、缅甸、印度尼西亚、泰国、越南等国家。它的生长环境主要在湿热的平原和丘陵地区。它喜欢温暖潮湿的气候，害怕干旱。种子最适宜的温度为25 ~ 30℃，湿度较高。苗期怕高温。植物生长最适宜的温度为25 ~ 30℃和15 ~ 20℃。它生长缓慢。当温度为0℃或霜冻时，植物枯萎，生长的植物喜欢光和肥料。生长季施氮肥较多，我国主要产协同穿心莲，但现在长江南北温暖地区引种栽培，热带亚热带地区野生。

2.穿心莲有什么作用

抗生

穿心莲中含有的新穿心莲内酯在治疗细菌性痢疾方面比氯霉素和呋喃唑酮更有效，且无副作用和毒性。体外试验表明，穿心莲煎煮液及其分离的粗晶体对某些类型的钩端螺旋体均有抑制或杀灭作用，对肺炎球菌、甲型链球菌和卡他球菌均有一定的抑制作用。

抗病毒

穿心莲煎剂能延缓孤儿病毒ECHO11引起的人胚肾细胞变性。穿心莲具有体外抗艾滋病病毒的作用。

解热消炎

对实验性发热有明显的解热作用，对实验性炎症有明显的抑制作用。穿心莲的抗炎作用与刺激垂体肾上腺皮质系统有关。临床上已用于多种感染性疾病，包括创伤性感染、疖、痈、丹毒、上呼吸道感染、急慢性扁桃体炎、急慢性咽喉炎、急慢性支气管炎、急性菌痢、急性胃肠炎、尿路感染、子宫内膜炎、盆腔炎、中耳炎、牙周炎等。

清湿清热

可用于湿热泄泻、湿热黄疸、带下。湿热泄泻，症见急性肠炎、腹痛、急泻、水针、黄褐臭、肛门灼热，可与黄连、滑石、白扁豆同用；湿热黄疸，表现为眼黄皮黄，小便黄赤，腹胀腹痛，上腹胀满，恶心呕吐，可与黄连、栀子、茵陈、赤芍配伍。可与黄连、滑石配伍，用于湿热下注、热淋、小便不利。常与芡实、金樱子、黄柏、苦参等配伍，用于治疗黄、白、粘或水样的阴道灼痛、瘙痒等症状。

免疫抑止

穿心莲对人体免疫功能有着复杂的影响。水煎剂、内酯注射液、A注射液均增强小鼠巨噬细胞和外周血白细胞的吞噬功能。穿心莲抗感染的临床疗效可能与此有关。穿心莲内酯可使小鼠胸腺萎缩，外周T细胞减少，血清中抗体滴度降低，抑制迟发型超敏反应，说明穿心莲内酯对T细胞和B细胞均有抑制作用，是一种免疫抑制剂。

凉血消肿

可以和鱼腥草一起使用。薏苡仁、芦根，治肺痈，症见咳嗽、胸痛、脓血痰。

抗血栓形成的

穿心莲黄酮具有抗血小板聚集、改善血液粘度、抗血栓形成、增加心肌血流量和抗心肌梗死的作用。

保肝利胆

穿心莲内酯对肝损伤有明显的拮抗作用，可降低血清谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(ASTAKP)、谷草转氨酶(SB)和肝脏甘油三酯。穿心莲内酯也有明显的利胆作用。

抗蛇毒素

本品有明显的抗蛇毒作用，对印度民间的蛇伤有效。

3.穿心莲的副作用

副作用

有些人可能会因其特殊的体质而产生过敏反应。

穿心莲中毒主要表现为毒蕈碱作用，使副交感神经兴奋，假期后刺激副交感神经受体，引起心跳减慢，最终使心脏麻痹。此外，还刺激胃肠粘膜，其毒副作用主要表现在皮肤、粘膜、消化系统、呼吸系统、循环系统等症状。

中毒症状

过敏反应包括发红、瘙痒、荨麻疹、丘疹和哮喘。

中毒表现:神经系统症状——头痛、头晕、易怒、痉挛。呼吸系统症状-胸闷、气短、哮喘。循环系统症状——四肢冰冷，面色苍白，嘴唇发青，冷汗，脉搏微弱，血压降低，心音微弱。消化系统症状——腹痛、腹泻、呕吐和恶心。另一种是双侧瞳孔缩小，光反射依然存在。

4.穿心莲的实践

一、两颗心都戴的做法

穿心莲的主要功效是清热解毒。若为外感风热伴发热头痛，可与薄荷、菊花同用，解表清热。若为湿热泄泻，可与黄芩、秦皮、马齿苋、金银花配伍，清热燥湿，止痢。

二、穿心莲的做法

穿心莲作为一道菜，可以说是很好的药膳，很好的蔬菜。那么穿心莲有哪些做法呢？

练习1。将穿心莲混合

配料:穿心莲、酱油、盐、味精、大蒜、醋、胡椒、泡椒、油。

做法:先将穿心莲洗净待用；将穿心莲放入锅中加水煮沸，然后加入少许盐和油，焯一会儿，然后控制水分，加入醋、酱油、盐、味精、大蒜、泡椒等。锅里放一点辣椒，在加入的穿心莲上用热油煮沸，搅拌均匀。

做法二，寒穿心莲

配料:穿心莲和大蒜、盐、芝麻酱、醋等。

做法:先挑选穿心莲，洗净控水，锅里烧开水，然后把穿心莲烧了。烧完后，通冷水；将一碗汁液与芝麻酱、盐、醋、味精和水混合，将汁液倒在穿心莲上，加入大蒜，混合均匀。

做法三。巴豆炒穿心莲

材料:穿心莲、芽豆、油、盐、葱花、白糖、红辣椒、黄辣椒、姜末。

做法:先选穿心莲、红辣椒、黄辣椒，切成小块；豆子洗净去皮，煮熟；然后将葱花放入火锅中，待油凉后，将锅内蔬菜翻炒至穿心莲萎陷，加入蒜末和调味料调味即可。

做法4，腰果和穿心莲

配料:穿心莲、腰果、红辣椒、蒜末、橄榄油、盐、糖、醋、香油。

做法:第一，取鲜穿心莲约一斤，放入盆中冲洗备用；将油放入火锅中冷却，加入腰果，用小火翻炒至腰果呈淡金黄色，香气扑鼻，立即关火，让其冷却；将洗净的穿心莲放入沸水中快速焯水。取出后，用冷水保持菜的原有颜色；准备适量蒜末和少许红辣椒丁，将橄榄油、盐、糖、醋混合成汁，将汁倒入穿心莲，搅拌均匀，加入凉腰果，装饰红辣椒丁。

5.月经期间可以吃穿心莲吗

很多人不知道月经期间能不能吃穿心莲。下面的详细介绍让他们对穿心莲有了一个很好的了解。选择的时候可以放心吃穿心莲，不会对身体造成太大伤害。

月经期间可以吃穿心莲吗？

经期可以吃穿心莲。穿心莲清热解毒，凉血消肿。主要用于急性菌痢、肠胃炎、普通感冒、流行性脑脊髓膜炎、气管炎、肺炎、百日咳、肺结核、肺脓肿、胆囊炎、高血压、鼻出血、口咽肿痛、疮痈、水火烫伤、毒蛇咬伤。

穿心莲的主要成分

叶子含有二萜内酯化合物:穿心莲内酯(脱氧穿心莲内酯)0.1%，穿心莲内酯(穿心莲内酯)1.5%，穿心莲内酯(新穿心莲内酯)0.2%。还有高穿心莲内酯，便士内酯。还含有穿心莲内酯、穿心莲内酯、穿心莲内酯、β-谷甾醇- D -葡萄糖苷等。

根除穿心莲内酯，还含有5-羟基-7，8，2 '，3 '-四甲氧基黄酮，5-羟基-7，8，2 '-三甲氧基黄酮，5，2 '-二羟基-7，8-二甲氧基黄酮和芹菜素-

全株仍含有14-脱氧-11-氧穿心莲内酯、14-脱氧-11，12-二脱水穿心莲内酯。据初步分析，还含有甾醇皂苷、糖类、缩合单宁等酚类化合物。

从叶、芽、下胚轴、根和胚芽的愈合组织中获得三种倍半萜内酯化合物，即榄香烯内酯甲、乙和丙。