黑胡椒 黑胡椒酱什么牌子好 黑胡椒酱怎么挑选
养生周硕士经常吃牛排和面食的朋友应该对黑胡椒酱比较熟悉。黑胡椒酱其实是一种很好吃的酱料。可以直接从市场上买成品回家吃。那么什么牌子的黑胡椒酱比较好呢？
什么牌子的黑胡椒酱好
1.李锦记黑胡椒酱
李锦记黑胡椒酱是同类产品中著名的黑胡椒酱。价格不贵，零售价11元。配料有水、白糖、大蒜、酱油、西红柿等。
2.好多味厚更味黑胡椒酱
好多味黑胡椒酱是黑胡椒酱中的“王”，很多商家都会选择用它来做菜。因为我就是喜欢它的正宗和醇厚。
3.弗朗斯黑胡椒酱
市面上最常见的弗朗斯黑胡椒酱规格是20g一袋，很轻。适合一次性使用，更好的保证了食材的新鲜度。弗朗斯黑胡椒酱最大的特点就是可以和面食、牛排等食材完美融合。
如何选择黑胡椒酱
1.你看。好的黑胡椒酱是饱满明亮的黑褐色，颜色越深越好。至于口感，黑胡椒酱风味浓郁，麻辣香浓。适用于炖肉、煮野味、火锅。
2.闻闻。食物新鲜过时。因此，我们可以通过闻黑胡椒酱来判断它是否完好无损。一般来说，新鲜过时的黑胡椒酱味道浓郁，香气四溢；如果过期了，它会散发出一种奇怪的气味。
3.摇一摇。黑胡椒酱的零售包装一般为罐装，外观一般为玻璃瓶。我们可以摇动黑胡椒酱。它的浓度通常比较浓，但如果分散的话，质量就有问题。
黑胡椒酱怎么吃
1.首先用清水仔细清洗白菜，然后直接切丝。
2.之后，将西红柿清洗干净，去掉蒂，切片。
3.然后将面食放入冷水中，倒入适量的食用油，大火煮开，大约一刻钟后捞出。
4.虾仁洗净，加入淀粉、蛋清、盐和料酒，搅拌腌制，然后将虾仁放入火锅中翻炒。
5.火锅，锅里炒白菜。颜色变化后，在锅中翻炒意大利，然后加入虾和番茄片，然后用盐和糖调味。炒好后，撒上适量的黑胡椒酱，直接开始。
黑胡椒酱的营养价值
1.食用价值:
黑胡椒是人们最早使用的香料之一，也可能是现在使用最广泛的香料。医学上，它还被用作抗风药物和刺激胃液分泌。
2.药用价值:
黑胡椒在印度是一种草药，在西达和乌纳尼医学中是一种药物。5世纪叙利亚医书指出，辣椒可以治疗便秘、腹泻、耳痛、坏疽、心脏病、疝气、声音嘶哑、消化不良、虫咬、失眠、关节痛、肝病、肺病、口腔脓肿、晒伤、龋齿和牙痛。中医认为，黑胡椒可治寒痰、食积、腹痛、恶心、呕吐、清水、腹泻、寒痢，还可用于食物中毒的解毒。
文章评论