黑胡椒汁 黑胡椒汁什么牌子好 黑胡椒汁一般多少钱
很多人应该都很喜欢黑胡椒汁,尤其是吃西餐的时候,在超市的众多黑胡椒汁中,哪些品牌的黑胡椒汁比较好吃?
什么牌子的黑胡椒汁好
1.李锦记黑胡椒汁是一种方便的调味汁,由精选的原始黑胡椒制成,具有独特的配方。可以直接当烤酱,炒着调味。
2.亨氏黑胡椒汁充满了辛辣的黑胡椒水果味和浓郁的肉汁味道,盐和香味平衡。颜色鲜艳的棕色沙司。酱汁的厚度适中,可以根据需要进行调整。
3.百里黑胡椒汁是选用优质黑胡椒和各种精制原料,结合中西风味而开发的具有突出黑胡椒风味的产品。它可以用来烹饪陶罐和炒菜,也可以用水稀释或直接倒在牛排和意大利面上。
黑胡椒汁一般多少钱
1.李锦记黑胡椒汁230克,10.30元
2.亨氏1.9L原装,38.00美元
3.易吃黑胡椒酱牛排酱290毫升,17.5元
4.泰国进口鲁萨斯黑胡椒酱870克*3,47.8元
5.封丘黑胡椒汁250克¥10.80
6.百利黑胡椒汁18.00美元
黑胡椒汁的制作方法
配料:黑胡椒15克、洋葱10克、黄油20克、盐、适量香叶、2块大蒜、5克红酒、10毫升鸡精、少许番茄酱20克、汤汁200毫升。
制造方法:
1.黄油融化,放入葱花蒜末翻炒,放入黑胡椒碎翻炒。
2.加入番茄酱、红酒和适量肉汤。
3.最后加入香叶。
4.中小火煮15-20分钟。
5.用盐和鸡精调味。
黑胡椒汁的选购技巧
正常情况下,黑胡椒风味浓郁,麻辣香浓,适合炖肉、煮野味、火锅;另一方面,白胡椒吃起来又软又香,是烹饪鱼和红烧菜肴的理想调料。采摘辣椒是使菜肴浓郁、辛辣、芳香的第一步。
好的黑胡椒颜色深棕色,大小均匀。如果坏了,就不能大也不能小。好的黑胡椒颗粒饱满,明亮,有气味,香味浓郁。还有一些松木的香味。尝一点,味道辣,没有发霉的味道;而劣质黑胡椒大小不均匀,颗粒较小,没有浓郁的香味。另外,不建议买特别黑的。注意不要碰到染色的,用手拧。染色的会变黑。
所以在购买黑胡椒汁之前,先看看产品包装上的辣椒种类和调料配方,注意生产日期和保质期,基本上就可以购买到优质的胡椒汁了。
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