减肥期间可以吃牛排吗 一块牛排的热量是多少 一份牛排的热量是多少
牛排是西餐中常见的食物之一,是许多西方国家的主要食物。现在,中国许多餐馆都有牛排。那么,牛排的热量是多少?牛排的热量是多少?
一块牛排的热量
牛排的热量是多少
一般来说,一份100克油炸牛排的总热量为131千卡,含脂肪4.61克。其他营养信息如下图所示。需要注意的是,不同类型的牛排,如牛腰肉、丁字骨、菲力牛排等。,因为肉的材质不同,热量略有不同。
牛排减肥期间可以吃吗
大部分牛肉都是瘦肉。即使有些牛排含有少量的“脂肪肉”,它们的热量仍然相对较低,所以牛排可以在减肥期间吃。而且牛肉富含蛋白质,比猪肉羊肉更适合减肥。蛋白质有助于增肌。但是吃牛排减肥的时候也要注意,最好晚上不要吃,或者大量吃牛排。减肥的时候要时刻控制食量,晚上少吃点。
减肥期间怎么吃牛排
注意用不粘锅煎牛排,不要榨油,减少热量。选择菲力牛排。一般超市包装的150克冷冻牛排热量只有130卡,煮鸡蛋65卡,一些蔬菜35卡。总热量只有230卡。所以减肥的热量摄入很合理,营养也很到位。
做法:先将牛排腌制好,在牛排表面涂抹上海盐、剁碎的黑胡椒和橄榄油一小时。将牛排放入火锅中,两面分别煎2分钟。加入大蒜和迷迭香,将大蒜放入夹子中,在牛排表面摩擦几次。味道会更好。炒到你想要的程度后,就可以开锅了,把煮好的鸡蛋切好,拌上蔬菜沙拉,就可以一盘吃了!
牛排自己怎么做
1.将解冻后的牛沥干水分放入盘中,用纸吸水,用松肉锤打几下牛排,使肉变软。
2.用盐和黑胡椒腌制15分钟。如果可以的话,泡红酒,红酒占牛排的三分之一。
3.利用这段时间制作黑胡椒汁:将胡萝卜、洋葱、鸡肉和西红柿放入搅拌机中,加入少许水,搅拌成汁。可以加入适量的红酒和迷迭香。在锅里放入小火,加入盐和黑胡椒。
4.开大火,锅里放黄油,里面放牛排,50秒种反面,然后30秒种。时间可以根据牛排厚度或个人喜好进行调整。
5.炒一些洋葱和西红柿,炒一个鸡蛋,和煮好的西兰花一起上桌,上碟;加入自制黑胡椒汁,吃完,在家享受美味牛排~
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