高血脂吃什么好 高血脂吃什么好降血脂
高血脂吃什么降血脂
1.大豆:大豆及其制品含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂,这些都可以降低血液中的胆固醇。尤其重要的是,大豆及其制品中还含有大豆皂甙,能有效降低血脂,还具有减肥和预防动脉硬化的作用。
2.黄瓜:黄瓜含有细小纤维,能促进肠道内腐败物质的排泄,降低胆固醇。此外,黄瓜中含有的丙醇二酸可以抑制碳水化合物转化为脂肪,特别适合心血管患者。
3.大蒜:英国科学家发现,新鲜大蒜可以大大降低血液中有害胆固醇的含量。大蒜粉产品可降低胆固醇8%,而新鲜大蒜或大蒜提取物可降低胆固醇15%。大蒜的降脂作用与大蒜中含有的物质大蒜素有关。
4.洋葱:其降血脂作用与其烯丙基二硫化物和少量含硫氨基酸有关,属于糖蛋白,除降血脂外还能预防动脉粥样硬化,是预防心血管疾病的理想食品。
5.牛奶中含有羧基和甲基二酸,可以抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成,降低血液中胆固醇的含量。此外,牛奶中含有较多的钙,这也可以减少胆固醇的吸收。
6.生姜:生姜含有一种类似于水和酸的有机化合物。这种物质稀溶液的稀释剂和抗凝剂对降血脂、降血压和预防血栓形成有很好的效果。
7.甲鱼:有滋阴滋补的作用。实验表明,甲鱼在高脂饮食后能有效降低胆固醇含量。
高血脂怎么吃
总的来说,饮食调理是防止血脂升高的理想方法。这是因为人体血脂的主要来源是食物。合理的饮食调理可以有效降低人体血浆总胆固醇水平,有利于控制体重。同时,使用调脂药物时,效果会更好。
首先,要注意增加植物油的摄入。尽量避免食用动物脂肪,如果大量食用动物脂肪,会大大提高人体内的胆固醇水平,而食用植物脂肪可以有效降低人体内饱和脂肪酸的比例,降低体内总胆固醇水平,同时体内高密度脂蛋白的水平也会大大提高,可以有效预防高血脂的发生。
第二,要注意限制盐的摄入。对于已经患有高脂血症、高血压和冠心病的患者,在日常饮食中需要严格控制盐的摄入,因为过多的盐会加重高脂血症、高血压和冠心病患者的病情,不利于控制和稳定病情。没有此类疾病的患者也要注意控制盐的摄入,每天盐的总摄入量不要超过8克。
第三,要注意控制总热量的摄入。对于有血脂升高迹象或已经患有高脂血症的患者,需要控制血脂的持续升高,特别注意将每天的总热量摄入水平控制在合理范围内,不能过高。我们每天吃的碳水化合物主要是粗粮、玉米、红薯等谷类。此外,还要多注意食用新鲜水果、蔬菜、海鲜、菌类等纤维素含量高的食物,可以有效控制血脂水平的升高,减少胆固醇的吸收。
高血脂要注意什么
1.有几种类型的患者不能使用降脂药物
高血脂没必要吃药,但有些人不能吃药。比如活动性肝炎患者、70岁以上人群、心力衰竭患者、晚期脑血管疾病患者、恶性肿瘤患者等不宜使用降脂药物治疗。孕妇或哺乳期妇女不宜使用降脂药物。
2.吃一顿饭可能会好一半
吃对食物比吃药更重要。吃对食物是吃药的一半。高血脂的人早上可以吃1-2个糖醋蒜空。有些患者知道肥肉要少吃,其实瘦肉也要少吃,猪肉中的胆固醇比牛羊肉中的胆固醇高。另外,每天喝一茶一粥对降低胆固醇非常有益。
3.运动不能坚持伤害更大
运动也有助于调节血脂,但高血脂患者一定要坚持运动。运动频率方面,建议每周运动5天,每次半小时。运动前准备5分钟,比如拉伸、慢走等,运动后再放松5分钟。如果你钓鱼三天,晒网两天,可能会导致体内脂肪增加,但会伤害身体。
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