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韩式豆腐汤做法 番茄泡菜海鲜豆腐汤的做法

导语:夏天是不是食欲不振的合适时机?一碗海鲜汤会打开你的食欲吗?海鲜真的是很多人停不下来的食物。今天,边肖谈论非常适合夏天的西红柿、泡菜、海鲜和豆腐汤。番茄泡菜海鲜豆腐汤做法一周总有那么几天特别想

夏天是不是食欲不振的合适时机?一碗海鲜汤会打开你的食欲吗?海鲜真的是很多人停不下来的食物。今天,边肖谈论非常适合夏天的西红柿、泡菜、海鲜和豆腐汤。

番茄泡菜海鲜豆腐汤做法

一周总有那么几天特别想喝酸菜汤。我还记得我以前读书的时候每周都吃韩国豆腐汤,哪怕排队想等多久就等多久!其实烧自己很简单,时间很快。一锅汤可以配米饭,吃一顿满意!这和大热天吃火锅还开着空是一个道理。另外,酸菜汤有番茄的酸味,特别开胃提神。

材料:

番茄、泡菜、泡菜酱、丝豆腐、海鲜、金针菇、鸡蛋。

步骤:

1.西红柿切块,丝豆腐切大块,海鲜用料酒略焯水去腥,金针菇洗净。

2.将西红柿炒熟,加入泡菜和泡菜酱,翻炒,然后倒入水,大火煮沸,小火煨10分钟。

3.如果不喜欢番茄皮,可以一开始剥,或者炖了再剥。熨烫后番茄皮最好分开。

4.大块加入丝豆腐,因为豆腐太嫩,煮得太快容易碎。然后煨5-10分钟。

5.加入海鲜和金针菇,煮沸,煨2-3分钟。

6.然后敲鸡蛋,盖上盖子煨1分钟,然后关火,然后让它们静止一会儿。炖半熟的鸡蛋再合适不过了。如果你喜欢它们做得很好,你可以随意延长烹饪时间。

7.我可以加适量的盐和酱油调味。我完全可以自由玩耍。

除了以上,其实加一包粉丝什么的挺好吃的,但是家里的粉丝吃完就委屈了。

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