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咸骨 红绿咸骨粥的材料和做法步骤

导语:很适合用蔬菜和荤菜做粥。今天我们还推荐一种荤素粥,胡萝卜配甘蓝。一红一绿两种颜色,看起来很诱人,很开胃。我们来看看红绿咸骨粥的做法。红绿咸骨粥的做法一、红绿咸骨粥的用料红绿咸骨粥需

很适合用蔬菜和荤菜做粥。今天我们还推荐一种荤素粥,胡萝卜配甘蓝。一红一绿两种颜色,看起来很诱人,很开胃。我们来看看红绿咸骨粥的做法。

红绿咸骨粥的做法

一、红绿咸骨粥的用料

红绿咸骨粥需要准备一杯米饭,猪骨,羽衣甘蓝,胡萝卜。

二、红绿咸骨粥的做法

第一步:将大米加水,在锅里浸泡半小时左右,等到米粒膨胀,准备煮粥。

第二步:将粥用大火煮,转小火,加盖炖十分钟左右,搅粥防止溢出,继续慢慢炖。

第三步:在煎锅里加入一些油,把猪骨放在锅里煎熟,捞出备用。

第四步:将骨头放入粥中,加入一些盐和橄榄油,然后盖上盖子煨一会儿。

第五步:将甘蓝和胡萝卜洗净,切成方块备用。

第六步:当粥里的米粒变得更稠更香时,用勺子搅拌粥,加入羽衣甘蓝和胡萝卜丁。

第七步:当粥变软变粘时,可以关火。

第八步:根据个人喜好加盐调味,可以的话加点白胡椒。

第九步:上锅后撒一把小葱,整个粥会更精致美观。

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