红罗卜素 红萝卜什么时候收获 红萝卜什么季节成熟
金加洲养生导语：萝卜是一种非常常见的萝卜，这种萝卜不仅可以生吃，还可以炒菜或炖汤。那么，胡萝卜什么时候收获呢？胡萝卜什么时候成熟？红萝卜什么时候收获根据萝卜栽培季节划分，秋萝卜一般在7月中下旬播种。9月中旬
萝卜是一种非常常见的萝卜，这种萝卜不仅可以生吃，还可以炒菜或炖汤。那么，胡萝卜什么时候收获呢？胡萝卜什么时候成熟？
红萝卜什么时候收获
根据萝卜栽培季节划分，秋萝卜一般在7月中下旬播种。9月中旬收割，如果气候适宜，产量高，品质好；夏秋季萝卜5-6月播种，7-8月收获。播种过早，容易提前萌苔。
红萝卜收获后怎么保存
1.适时收获:胡萝卜的最佳收获时间一般在10月初，所以要及时收获胡萝卜，及时上市。收获太晚会降低胡萝卜素含量和产量。实现单收、单运、单割穗、单储。
2.进货质量:胡萝卜的质量要达到“六无一”的标准，即胡萝卜外观整齐、无损伤、不腐烂、不冻结、不发病、不分叉、不开裂。
3.贮藏保鲜:胡萝卜应贮存在0 ~ 3℃的地窖中，相对湿度90 ~ 95%，二氧化碳3 ~ 7%。严禁堆放有毒有害物质，确保无污染。
生产有机蔬菜胡萝卜，产地环境指标应当符合无公害食品产地环境质量标准。
红萝卜品种分类
雌性胡萝卜是以“萝卜细胞核质雄性不育系”为材料的三系杂交萝卜，品种有绿星大红、红丰1号、红丰2号等。，不仅口感好，而且药用价值高。
常规胡萝卜有很多种，包括王胡萝卜、辽阳大红袍、海城灯笼红等。
红萝卜的特点
东北地区特殊的土壤气候条件和特殊的品种，形成了东北胡萝卜独特的营养成分和药用功效。雌性胡萝卜是东北胡萝卜中最好的，纯雌性胡萝卜尤其珍贵。检测报告显示，东北雌性胡萝卜中钾、钙、铁、磷、硒等物质的含量是普通胡萝卜的几倍甚至几十倍。
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