饮食 冬季抗寒最重要 五种食物帮你提升寒冬抵抗力
靠谱养生蓝莓是比较稀有的水果，地域分布也很有限，但功效不容否认。相信很多了解蓝莓的人都知道蓝莓的食用价值很高，那么我们来看看如何合理利用蓝莓进行补充。
根据美国农业部的研究，蓝莓是抗氧化剂含量最高的水果，其次是越橘、黑莓和草莓。浆果的颜色来自花青素，抗氧化剂可以中和自由基。这种自由基会导致慢性疾病，如癌症和心脏病。浆果，尤其是小红莓，也可以预防尿路感染。每天吃一杯浆果很好。你可以把它作为零食吃，放在酸奶上，或者和松饼、沙拉或冰沙混合在一起。
乳制品不仅是提供钙的好食物，而且含有大量的蛋白质、维生素(包括维生素D)和矿物质。这些元素是对抗骨质疏松症的关键元素。美国政府的营养说明建议每个人每天要吃3份低脂乳制品，也建议每天做负重活动，强健骨骼。如果不能每天坚持，可以尝试其他含钙食物，包括蔬菜、羽衣甘蓝、西兰花等。此外，你可以尝试含钙量高的豆制品、果汁和谷物。)
乳制品除了能强健骨骼外，还可能有助于减肥。研究一直在进行，但仍然没有足够的证据证明每天三份乳制品可以帮助你减少胃里的脂肪，最终达到减肥的效果。低脂乳制品是最好的零食，因为它们不仅含有碳水化合物，还含有蛋白质。“乳制品不仅是糖尿病患者的最佳零食，也是其他任何人的最佳零食。因为乳制品可以保持你的血糖水平。”美国营养学会的女发言人邦妮·陶博·迪克斯said说。吃奶昔配低脂酸奶或牛奶就好。你也可以加入一些橙汁和一点草莓。这些食物可以代替你平时的零食，会健康很多。
蔬菜也是最好的抗病食物之一。这些蔬菜包括菠菜、甘蓝、卷心菜和莴苣。它们都含有大量的维生素、矿物质、β-胡萝卜素、维生素C、叶酸、铁、镁、类胡萝卜素、植物化学物质和抗氧化剂。
哈佛大学的一项研究发现，食用高镁含量的食物，如菠菜，可以降低2型糖尿病的发病率。下次做沙拉的时候可以加点这些蔬菜，包括营养超高的菠菜等绿色蔬菜。这种食物可以帮助你对抗疾病。
早上，奶奶通常会敦促我们吃点粥，但她知道谷物中的可溶性纤维可以降低血液胆固醇水平吗？全谷物包括从精制谷物中提取的营养物质。这些成分含有叶酸、硒、维生素B等有益心脏健康的元素。这些元素还可以控制你的体重，降低患糖尿病的风险。纤维含量使你在两餐之间感觉不饿，还能促进你的消化。
每天至少吃三份全麦:全麦；大麦；黑麦；小米；藜属植物；糙米；野生稻和全麦面食，面包，面包和谷类食品。根据美国饮食协会的说法，纤维的推荐日摄入量为21-38g。当然，具体摄入量取决于你的性别和年龄。
这种食物很有营养，都含有大量的植物化学物质；无脂肪，优质蛋白质；叶酸；纤维；铁；镁和少量钙。豆子是蛋白质的好食物，也是低热量素食的最佳选择。
定期吃一些豆子，制定一个好的饮食计划，帮助你降低某些癌症的可能性，降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，稳定血糖。从豆子中，你一般得不到很多热量，所以豆子可以在帮助你控制体重方面起到很大的作用。当你想做沙拉、煮汤或炖菜时，不要忘记加入一些豆制品。
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