2023立秋吃什么 立秋进补吃什么好

目录导航：

1. 2023立秋吃什么
2. 立秋进补吃什么好
3. 大暑喝什么粥最好
4. 立秋能吃佛跳墙吗
5. 立秋温馨关心文案
6. 立秋这天要吃什么
7. 宁德立秋吃什么

2023年立秋是8月8日，立秋是二十四节气之一，标志着夏季的结束和秋季的开始。在立秋这一天，可以选择一些符合季节特点的食物来享用。以下是一些常见的立秋食材和菜肴推荐：

1.桃子：立秋时正是桃子的丰收季节，可以品尝新鲜的桃子，既解暑又美味。

2.葡萄：葡萄也是立秋时节的水果之一，多汁甘甜，可以作为水果拼盘或制作葡萄酒。

3.粟米：立秋时正是粟米的收获季节，可以煮熟或烤制，作为主食或小吃。

4.秋葵：秋葵是立秋时节的时令蔬菜，可以炒、煮或烤制，口感鲜嫩。

5.龙眼：龙眼是立秋时节的水果之一，具有丰富的营养价值，可以生吃或煮熟。

6.红枣：红枣是秋季常见的水果之一，可以作为零食食用，也可以用来煮粥或炖汤。

7.羊肉：立秋时节气温逐渐降低，适合食用温补食材，羊肉是不错的选择，可以炖汤或烹饪成其他菜肴。

8.菊花：立秋时节，菊花开始盛开，可以用来泡茶或制作菊花饼等糕点。

以上是一些立秋时节常见的食材和菜肴推荐，可以根据个人口味和喜好选择适合自己的食物。祝您立秋愉快！

2023年立秋后，进入了秋季，我们可以选择一些适合这个季节的食物。首先，可以多吃一些蔬菜，如南瓜、胡萝卜、茄子等，它们富含维生素和纤维，有助于增强免疫力。其次，可以选择一些秋季水果，如苹果、梨、葡萄等，它们不仅美味，还富含抗氧化物质，有助于保护身体健康。此外，可以适量食用一些坚果和杂粮，如核桃、燕麦等，它们富含蛋白质和健康脂肪，有助于提供能量和营养。最后，要注意合理搭配食物，保持饮食的多样性和均衡，同时注意适量运动，保持身体健康。

1.节气粥：以大麦、绿豆、红豆、赤小豆、薏米、白扁豆等为主要材料，煮成一种粥，称为“节气粥”。

2.秋葵：秋葵是此时最应季的蔬菜之一。它营养丰富。

3.夏果：如西瓜、哈密瓜、葡萄等夏季水果，虽然此时已经是秋季了，但还是可以吃到新鲜的夏果。

4.龙眼：龙眼也是立秋时节应季的水果之一，龙眼肉质软糯，味道甜美。

5.立秋豆腐：将豆腐切成薄片，撒上盐巴和花椒粉后，放在阳台上晾晒，即可制作出名为“立秋豆腐”的食品。

1. 高热量食物：可以选择一些高热量的食物，如糯米、红枣、花生、核桃等，它们富含能量和营养，有助于增加体力和提供热量。

2. 滋补食材：选择一些滋补的食材，如鸡肉、鱼肉、猪肉、牛肉等，它们富含蛋白质和维生素，有助于增强身体抵抗力。

3. 核果类食物：核果类食物，如板栗、栗子、柿子等，是秋季的时令水果，不仅口感美味，还富含营养，适合秋季食用。

4. 维生素丰富的蔬菜：选择一些富含维生素的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、甘薯等，它们有助于增强免疫力和提供所需的营养。

5. 温热食物：秋季气温逐渐降低，可以选择一些温热的食物，如炖汤、煲粥、热饮等，有助于保暖和补充水分。

优质

1.节气粥：以大麦、绿豆、红豆、赤小豆、薏米、白扁豆等为主要材料，煮成一种粥，称为“节气粥”。

2.秋葵：秋葵是此时最应季的蔬菜之一。它营养丰富。

3.夏果：如西瓜、哈密瓜、葡萄等夏季水果，虽然此时已经是秋季了，但还是可以吃到新鲜的夏果。

4.龙眼：龙眼也是立秋时节应季的水果之一，龙眼肉质软糯，味道甜美。

5.立秋豆腐：将豆腐切成薄片，撒上盐巴和花椒粉后，放在阳台上晾晒，即可制作出名为“立秋豆腐”的食品

度暑粥

1、大暑是二十四节气之一。大概在每年的7月22日至24日之间，太阳到达是黄经120。大暑节气也正是属于中伏阶段，也就是每年的最热的一个阶段。古文记载“六月中，解见小暑”、“小暑后十五日斗指未为大暑，六月中。小大者，就极热之中，分为大小，初后为小，望后为大也。”

因此，好多的古文中对大暑节气都有过讲述。我国古代将大暑分为三候：“一候腐草为萤；二候土润海暑；三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多种，分水生与陆生两种，陆生的萤火虫产卵于枯草上，大暑时，萤火虫卵化而出，因此古人认为萤火虫是腐草变成的；第二候是说天气开始变得闷热，土地也很潮湿；第三候是说时常有大的雷雨就会出现，这大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。

2、在大暑节气，典型的“度暑粥”可以选择绿豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥，这些食材都具有补气清暑、健脾养胃的功效。

荷叶莲子粥

【食材】：大米 50克、荷叶 10克、莲子 40克、冰糖 少许

【做法】：

1、大米和莲子洗净，可以稍微用清水泡一下，；

2、荷叶放入锅里，再放入适量的清水，然后大火煮开后转小火煮15分钟，直到把荷叶的香味煮出来（干荷叶熬出来的水都是暗红色，新鲜荷叶煮出来颜色会更清亮，味道会有一些青气），这时候可以用漏勺把荷叶捞出来丢掉了。

3、把淘洗好的大米和莲子放入煮好的荷叶水里，大火煮开后转小火煮1个小时；

4、解暑美味的粥就熬好了，可以放入冰糖调味，或晾凉时调入蜂蜜即可。

赤小豆薏米粥

【食材】：赤小豆 适量、薏米 适量、莲子 适量、百合 适量、冰糖 适量

【做法】：

1、把赤小豆薏米洗干净，浸泡1小时(不浸泡也可以，要煮久一点)。

2、泡豆的水倒掉把豆子洗净，和莲子一起放入装了一升水的高压锅内（千万不要加入大米一起熬煮），高压锅大火煮上气后，中小火煮30分钟。

3、加入洗干净的百合继续煮10分钟，百合易煮烂，所以选择后放；

4、看到红豆和薏米软烂就可以了，如果要放糖的话在出锅之前放。

南瓜绿豆粥

【材料】：南瓜 适量、大米 适量、绿豆 适量、冰糖 适量

【做法】：

1、把绿豆用水泡上半个小时，让绿豆充分的泡开，将老南瓜去瓤去皮，一定要去皮，不然南瓜没办法溶到粥里，然后将南瓜切成小块。

2、汤锅里加入绿豆、大米和南瓜，加水基本没过南瓜，加入冰糖。如果不喜甜的，也可以不加糖，南瓜本身含有淡淡的甜味；

3、盖好锅盖，大火煮开后转小火煮粥1小时，时间到了后就用大汤勺搅拌，让南瓜彻底化到粥里。

山药小米粥

【材料】：小米 30克，大米 30克，山药 3段，红枣 7个，冰糖 适量

【做法】：

1、小米、白米洗净，红枣洗净去核，铁棍山药去皮切成小块（山药去皮会导致手痒，所以最后是带上手套）

2、将山药片、红枣、大米和小米放入锅内，盖好锅盖，加足量清水煮粥，大火煮开转小火慢熬30分钟左右，山药能用勺子切动即可。

3、中途并不断搅动防止糊底，可以根据自己口味适当的加少许冰糖。

燕麦百合粥

【食材】：燕麦 适量、百合 适量、桂花 少许、牛奶 1盒

【做法】：

1、百合选新鲜的龙牙百合，味道粉糯没有苦味，一片一片剥下来，用清水稍微洗一下；

2、在把锅里的水烧开后，放入燕麦片和新鲜百合，煮开后转小火煮5分钟，因为最后还要加牛奶，水比平时煮粥量少些。

3、百合变得半透明就是熟了，这时候加入牛奶煮1~2分钟即可，不用完全煮开。

4、整个过程比较快捷，简单好吃，想要口感好一点的还可以加一点桂花喔。

莲子百合绿豆粥

【材料】：绿豆 60克、薏米 40克、百合 20克、莲子 25克、冰糖 适量

【做法】：

1、将薏米摊开，挑去杂质，绿豆挑去坏豆和杂质，莲子逐颗检查、去芯；

2、干莲子、薏米和绿豆分别洗净浸泡，新鲜百合洗净沥干水；

3、锅内把薏米、绿豆和莲子放进去，添加适量的清水，喜欢喝稀一点的就多加点水，盖上锅盖，开大火烧开后转小火慢煮40分钟至绿豆开花；

4、加入新鲜百合再次煮沸10分钟，喜欢甜的小仙女可以放冰糖少许。

可以啊，吃什么都行秋季饮食八忌  忌暴饮暴食。一般人到了秋季，由于气候宜人，食物丰富，往往进食过多。摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积，使人发胖。在秋季饮食中，要注意适量，不能放纵食欲，大吃大喝。  忌吃辛辣生冷的食物。秋天还应当少吃刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒等。也要避免各种湿热之气积蓄，凡是带有辛香气味的食物，都有散发的功用，因此提倡吃辛香气味的食物如芹菜。另外，由于秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷，以免造成肠胃消化不良，发生各种消化道疾患。  忌吃过燥的食物。中医学认为，苦燥之品易伤津耗气。秋季燥邪当令，肺为娇脏，与秋季燥气相通，容易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以，秋令饮食养生应忌过燥的食物，比如一些煎炸类食物。另外，为迎接冬季的到来，人体内还会储存御寒的脂肪。因此，热量的摄取大于散发，稍不小心，体重就增加，所以肥胖者秋季更应注意减肥，应多吃低热量的减肥食品，如红豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等。此外，普通人立秋后在饮食上要增酸，以增强肝脏功能，要多吃苹果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果，对高血压、冠心病、糖尿病等疾病都有疗效。  忌吃油腻、煎炸的食物。油腻煎炸的食物不易消化，积聚在胃中，加重体内积滞的热气，不利于润燥，许多慢性呼吸系统疾病常在秋季复发或加重，就是因为这个原因。  忌吃水生植物。水生植物大部分在秋季成熟，但同时也是带最多囊蚴的时节，这时生吃水生植物易受其感染，导致肠黏膜发炎、出血、水肿、溃疡、腹泻、食欲不振，儿童脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象，严重者甚至因衰竭或虚脱导致死亡。

立秋了，天气渐渐转凉，愿你在这个季节里收获满满的温暖与关怀，度过一个美好的秋天。

立秋了，愿你的生活像秋天的阳光一样明媚温暖，充满希望和美好。

秋天的脚步已经悄然而至，愿你在这个季节里学会珍惜和感恩，用暖心的语言和行动去关爱身边的人。

立秋了，愿你的心情像秋天的果实一样甜美充实，充满喜悦和满足。

秋天的到来带给我们收获的喜悦和新的希望，愿你在这个季节里勇敢迎接未来的挑战和机遇，创造属于自己的精彩人生。

贴秋膘~吃饺子

在立秋节气吃饺子是北方的一个重要食俗，这一天吃饺子寓意着圆满幸福！也有抢秋膘的寓意在里面。

二：长秋膘~吃豆腐脑

在立秋节气，有些地方有吃豆腐脑儿的习俗，寓意长秋膘，有俗话说：“立秋吃了豆腐脑，冬天不穿小棉袄。”表示立秋吃了豆腐脑冬天身体壮不怕冷。到了立秋这天，街上卖豆腐脑儿的摊位前总会排着长长的队伍，去晚了可就买不到了，咱自己做更好吃。

优质

1.节气粥：以大麦、绿豆、红豆、赤小豆、薏米、白扁豆等为主要材料，煮成一种粥，称为“节气粥”。

2.秋葵：秋葵是此时最应季的蔬菜之一。它营养丰富。

3.夏果：如西瓜、哈密瓜、葡萄等夏季水果，虽然此时已经是秋季了，但还是可以吃到新鲜的夏果。

4.龙眼：龙眼也是立秋时节应季的水果之一，龙眼肉质软糯，味道甜美。

5.立秋豆腐：将豆腐切成薄片，撒上盐巴和花椒粉后，放在阳台上晾晒，即可制作出名为“立秋豆腐”的食品。

1.节气粥：以大麦、绿豆、红豆、赤小豆、薏米、白扁豆等为主要材料，煮成一种粥，称为“节气粥”。

2.秋葵：秋葵是此时最应季的蔬菜之一。它营养丰富。

3.夏果：如西瓜、哈密瓜、葡萄等夏季水果，虽然此时已经是秋季了，但还是可以吃到新鲜的夏果。

4.龙眼：龙眼也是立秋时节应季的水果之一，龙眼肉质软糯，味道甜美。

5.立秋豆腐：将豆腐切成薄片，撒上盐巴和花椒粉后，放在阳台上晾晒，即可制作出名为“立秋豆腐”的食品。