白领丽人 上班族午餐四大补救办法
靠谱养生午餐一直是上班族头疼的事。虽然大部分人都知道午餐占一天能量的40%，在一天的工作中起着承上启下的作用，但是很少有人能因为客观条件达到营养均衡。
盒饭家庭:
不用下楼去吃荤菜，对忙碌的上班族来说真的很有诱惑力。但是，盒饭从生产到交付给人们需要很长时间，蔬菜的营养损失很大。其次，盒装米的盐和油往往超标，绿叶蔬菜不足。长期热量过高的饮食会导致肥胖，容易患高血压、糖尿病、高血脂。
补救措施:
建议每天自带水果作为补充，最好在午饭后1小时左右食用，晚餐应多吃绿叶蔬菜。至于盒饭家庭中爱吃面条的人，可以自带卤蛋、速食豆制品和新鲜萝卜、西红柿、黄瓜等，以补充其蛋白质、矿物质、维生素、纤维素摄入不足。
辣的人:
麻辣香锅，红油火锅，麻辣烤翅...午休的时候，聚几个嗜辣的同事，真的很开胃很开心。但是吃太多的辛辣食物不仅会刺激胃肠粘膜，还会引起上火、便秘等症状。
补救措施:
一定要选择凉菜，如苦瓜、菊苣、生菜等，以减少因辛辣食物过多而引起的内热。回到办公室后，可以吃富含有机酸、纤维素等的酸水果。加速肠胃蠕动，帮助经常吃辣椒的人滋阴润燥，尤其是柚子。还可以喝一杯绿茶，提神、降火、解闷。
零食:
大多是年轻女性，为了方便想减肥，午餐只吃零食和水果。这是所有午餐类型中最伤人的。营养摄入不足，久而久之会导致营养不良，免疫力下降；不规律的饮食习惯也很容易导致代谢紊乱，导致美丽却失去健康。
补救措施:
选择营养价值高，容易消化的零食，比如10-15个坚果，一包燕麦片，一杯酸奶或者一个水果，一小块黑巧克力。另外需要注意的是，吃零食不能影响正餐，零食只是用来弥补三餐食物摄入不足的。
餐厅家庭:
食堂卫生和食品质量有保证，也可以吃新鲜的绿叶蔬菜。对于自助来说，食物品种的多少是关键。一份主食，一份肉或鱼，一份水果和三份蔬菜就足够满足下午活动所需的能量。点菜的话，菜可能比较简单，容易腻。
补救措施:
午饭前半小时吃点水果刺激食欲，晚饭后喝点酸奶促进消化，对午饭后坐在电脑前不再活动，容易消化不良或脂肪堆积的上班族很有好处。
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