怎么做糖人
平常去外边去玩的情况下都会去一些景区,在这种风景名胜的风景点,都会见到有卖糖人的,用糖熬料的糖桨在砧板上边绘画,例如能够做蝴蝶花,龙,花瓣这些各式各样的造型设计,还能够吹出不一样的动物,既好玩儿又美味,可是外边卖的价钱上不划算,并且也玩难受,还不如自己在家里边学着制做。
平时出去玩会去一些景点。在这样的景点,你会看到卖糖的人用糖煮的糖桨在砧板上画画。比如可以做鸢尾、龙、花瓣等各种图案,也可以吹出不同的动物。很好玩,很好吃,但是在外面卖不划算,也很难玩。还不如学着在家做。
糖画
原材料
旧冰糖,水
做事的方式
1.烧开水后加入陈年冰糖,边煮边搅拌。
2、煮橘子,煨
3.找个塑料切菜板。肯定是塑料的。
4.用勺子在塑料切菜板上挖一勺糖桨,倒出自己喜欢的图案,在糖桨上压一根竹签。
5、凉后拿水果刀把糖画从塑胶切菜板上切下来就可以。
5.冷却后,拿一把水果刀,从塑料切菜板上切下唐华。
糖花边
原材料
10克预混合花边粉和大约14克沸水
做事的方式
1.将开水倒入蕾丝预拌粉中,翻面。
2.用打蛋器的一头杀死。
3.打死的情况是指打蛋头的情况,蕾丝糊粘稠但仍有流动性。
4.蕾丝膏很快被涂到硅橡胶模具上。
5.用刮刀磨平,刮掉不需要的蕾丝糊。
6.夏天放在中央空房间晾干3小时左右。
7.用力轻拉硅橡胶模具,花边边缘可以快速分离,表示模具可以脱模。
8,临时无需得话装在密封罐中,冷冻储存,用防油纸分隔,防止黏住。
8.如果暂时不需要,就放在密封的罐中,冷冻保存,用防油纸隔开,以防粘住。
麦芽糖浆
原材料
小麦和糯米
做事的方式
1.将小麦浸泡在水中,让其发芽至3-4厘米。
2.麦芽糖切碎。
3.焖糯米,拌麦芽糖。
4.将混合好的发酵大米醇香4小时。别担心,朋友们。
5.将糯米转化的汁液过滤出来,用火煮至粘稠。
6.麦芽糖浆凝结后会变成褐色的糖果。再吃的时候,把糖果加热,用筷子搅拌。
文章评论