花生莲藕炖猪蹄怎么做 莲藕炖猪脚放什么中药养生
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花生莲藕炖猪蹄怎么做1.准备好所需材料：猪蹄500g、花生30g、莲藕200g;
2.将猪蹄洗净，放入锅中，加入适量的清水，加入适量的盐，大火煮开；
3.将花生洗净，放入锅中，一起煮熟；
4.将莲藕洗净，切成小块，放入锅中，一起煮熟；
5.将锅中的汤汁熬煮至浓稠，加入适量的调料，即可出锅。
莲藕花生炖猪蹄的做法材料准备：猪蹄、莲藕、花生、盐、醋
器材：汤锅
步骤一
莲藕去皮，洗净切成均匀块状（不要太厚，厚度大概在1cm左右）
步骤二
把猪蹄处理好，刮干净猪毛，洗净切成小块（一般在买的时候就可以请商家帮忙切成均匀块状）
步骤三
汤锅装冷水，将猪蹄放入汤锅（一定要冷水下锅才能将里面的残留血水和杂质除去）
步骤四
用小锅把花生米煮一下,再倒掉苦涩的水沥干后, 藕一起放入汤锅中
步骤五
盖上汤锅盖,大火煮开
步骤六
待锅内沸腾以后，用汤勺把浮沫捞走（防止喝的时候觉得太油腻）
步骤七
加一小勺醋，煮汤时放点醋，可使骨头中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，被充分利用，营养价值更高。此外，醋还可以防止食物中的维生素被破坏。
步骤八
盖上锅盖,再小火煮一到两个小时,加盐调味即可
准准备食材如:猪蹄2斤、莲藕1斤、花生50g、辅料:姜少许、酱油2匙、蚝油1匙。
1丶猪蹄和莲藕、花生洗干净，切块，一起加入沙煲中，加适量清水。
2一先中火炖半个小时，再转小火炖半个小时。
3、炖到猪蹄Q弹的时候，加入适量食盐、虴油、酱油调味即可食用。
装入盘中成为做好的成品
莲藕猪蹄汤的做法1· 猪脚用温水洗干净,剁块(买猪脚的时候叫老板用火烧一下猪脚毛,烧过的猪脚比较容易处理)
2· 猪脚焯水
猪脚冷水下锅，煮出血水捞出，水里可以放些姜片、料酒去腥。再用冷水洗干净
3· 莲藕洗干净，削皮，切小块
4· 把猪脚、莲藕、姜片倒入多功能料理锅中
5· 加入适量的开水，也可以是凉水，水最好就一次加够，中途加水会影响汤水的营养成份
6· 盖上盖子，待水煮沸后转中小火炖1个小时左右
7· 炖好的汤加入少许食用盐调味
猪脚莲藕汤我的做法如下:
配科:莲藕一斤，猪脚一只，章鱼（干品）二两，姜二片，花生二两，蜜枣两个。
1.先把买回来的猪脚斩成一块块，然后出一下水，再用冷水反复冲洗干净备用。
2,莲藕去皮洗干净，先不用切块，煲好吃的时候再切片。
3，花生洗干净，章鱼干品（最好提前浸好洗干净）
4,把以上全部材料一齐放入砂锅中加水煲至莲藕和猪脚腍就可以吃了，记得煲好汤才放盐啊。
清炖猪蹄藕的家常做法备用食材：莲藕1段，猪蹄750克，料酒500克，酱油5茶匙，红枣8粒，生姜1块；
制作过程：第一步，首先准备2个大猪蹄子，将猪蹄上面可以看得到的毛用镊子给拔掉，然后将其清洗干净后，剁成大小适中的块，方便食用即可，剁好的猪蹄子，冷水下入锅中；
第二步，待水煮开后，焯下水，即可捞出来，用温水洗干净猪蹄上面的沫子，沥干水分后备用，同时将生姜清洗干净后，削去外皮，然后切成姜片或者是姜块；
第三步，一个干净的小碗中，倒入500克的料酒，再加上5茶匙的酱油，搅拌均匀后，放入之前切好的生姜，沉淀一会后待用，再准备出来8粒红枣，将其放在温水中浸泡一会；
第四步，然后将红枣的皮搓洗干净后，用工具将红枣的核给去掉，1节莲藕削去皮后，将其清洗干净，然后切成滚刀块，准备好所有的食材之后，即可开始炖煮；
第五步，在电压锅中，放入切成块的莲藕、红枣以及焯过水的猪蹄，再将之前调好的酱汁倒入在锅中，选择猪蹄的烹饪功能，炖煮是猪蹄熟透即可，当然如果你的时间比较充裕，也可以选择用普通的锅炖煮，这样口感也会更好一些。
配科:莲藕一斤，猪脚一只，章鱼（干品）二两，姜二片，花生二两，蜜枣两个。
1.先把买回来的猪脚斩成一块块，然后出一下水，再用冷水反复冲洗干净备用。
2,莲藕去皮洗干净，先不用切块，煲好吃的时候再切片。
3，花生洗干净，章鱼干品（最好提前浸好洗干净）
4,把以上全部材料一齐放入砂锅中加水煲至莲藕和猪脚腍就可以吃了，记得煲好汤才放盐啊。
清炖猪蹄藕家常做法如下
主料：猪蹄1个、莲藕 2节、芸豆1把
辅料：姜片3片、白胡椒粉1小勺、小葱1根、盐适量
1.准备好原材料；
2.芸豆提前用水泡上一个晚上；
3.蹄花用冷水焯煮，焯的时候加入点白酒去腥， 焯好后冲洗干净；
4.将处理好的蹄花放入电压力锅煲中， 再放入莲藕；
5.放入泡好的芸豆和姜片；
6.加入足够的水， 水要一次性加足；
7.按下电压力锅的煲汤功能键， 50分钟这汤就完成了；
8.再揭开盖， 加入盐和胡椒粉调味即可；
原料：猪脚2个、莲藕250克、生姜、盐、料酒、老抽、生抽各10克
1.水烧开，剁好的猪肉放入，并放生姜和料酒焯水
2、猪脚沥干水
3.猪脚和生姜放入高压锅中，压8分钟
4.莲藕去皮清洗干净，检查有泥没有。
5.高压锅下气后再放入莲藕压6分钟
6.将炖好的莲藕和猪脚捞出，然后放入铁锅中
7.加入老抽、生抽和盐 ，倒入适量炖猪脚的汤
8.大火烧开，改小火焖干。
9.出锅
莲藕猪脚汤的做法食材：莲藕一节，猪脚两个，芸豆50克，蟹味菇50克。生姜10克，桂圆两个，党参10克，香葱一棵。花椒3克。
做法：猪脚剁成小块，开水锅中煮一分钟捞出洗净。莲藕削皮切成大块。芸豆冷水泡发两个小时。蟹味菇去根洗净。香葱洗净切末。
起锅热油，放入姜丝、花椒爆香，倒入猪脚，加白胡椒粉、老抽，大火翻炒半分钟盛出，放入砂锅中，加三碗清汤，放入莲藕、芸豆、蟹味菇、桂圆、党参，加适量精盐、鸡精，大火烧开后改小火闷煮一个小时关火，盛出撒上香葱末即可食用。
材料
莲藕300g，新鲜章鱼100g，红枣6粒，猪踭300g，果皮（陈皮）1/4个，盐1茶匙（5g）
做法
1、果皮浸软，刮去果瓤后洗净备用；
2、新鲜章鱼在开水中焯一下，用手指挤压章鱼头部，挤出里面的黑色汁液，用清水漂洗干净。
3、猪踭洗净，清水煮5分钟，取出冲水洗净沥干；红枣洗净去核；莲藕去皮、洗净切厚片。
4、煮锅中放清水并放入所有材料，待沸腾后改用慢火煲3小时，以适量盐调味，即可盛上桌。
主料
莲藕500克，枸杞1小把，姜片5片，无花果适量，薏米适量
辅料
猪蹄半个，胡椒粉2克，米酒20克，清水适量
1. 准备好食材，莲藕要买老的熬汤，吃起来口感是粉糯的，枸杞清洗一遍备用，猪蹄买刮去皮毛烧掉砍成小块。
2. 猪蹄冷水下锅，焯水一遍，焯水的猪蹄会去除腥味，让汤喝起来更鲜甜。
3. 等到猪蹄里的血水全部出来后，捞出猪蹄，用温水清洗一遍。
4. 莲藕切小块，用水清洗一遍。
5. 猪蹄放入尚尼汤锅里，加入莲藕块，薏米，无花果，再加入胡椒粉和米酒，姜片，倒入适量清水。
6. 大火烧开后，继续熬煮50分钟，最后10分钟调入枸杞盐调味。
7. 时间到试一下咸淡即可上桌
材料
猪脚，猪骨，莲藕，姜片，白酒，清水，盐，
做法
1.猪脚和猪骨斩件，放进锅里，加入没过材料的水，放姜片，放白酒，煮开后捞出
2.莲藕削皮切滚刀，生姜切片，猪脚和猪骨冲洗干净
3.全部材料放进汤锅里，加入10碗清水，大火煮开后继续煮10分钟，转小火煲2个小时即可，放盐调味
猪脚莲藕汤我的做法如下:
配科:莲藕一斤，猪脚一只，章鱼（干品）二两，姜二片，花生二两，蜜枣两个。
1.先把买回来的猪脚斩成一块块，然后出一下水，再用冷水反复冲洗干净备用。
2,莲藕去皮洗干净，先不用切块，煲好吃的时候再切片。
3，花生洗干净，章鱼干品（最好提前浸好洗干净）
4,把以上全部材料一齐放入砂锅中加水煲至莲藕和猪脚腍就可以吃了，记得煲好汤才放盐啊。
材料
原料：猪蹄，莲藕
配料：盐，姜
做法
1：猪蹄仔细去毛用清水洗净，用刀斩两刀待用
2：莲藕去皮洗净，切滚刀块，不要纯用刀切开，下刀后掰开
为了避免变色，先放水中待用
3：锅内加水，放猪蹄姜片略煮30分钟
4：放入莲藕炖1小时左右，加一点盐即可出锅
红皮花生藕煲猪蹄汤有什么营养红皮花生藕煲猪蹄汤富含多种营养物质。
红皮花生含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B群、维生素E等营养物质。
藕含有膳食纤维、维生素C、维生素B群以及钾、钙、铁等矿物质。
猪蹄富含胶原蛋白、脂肪、蛋白质和多种矿物质。
这道菜的主要营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B群、维生素E、膳食纤维、维生素C、钾、钙、铁和胶原蛋白等。
蛋白质是人体构建细胞和组织的重要成分，维生素B群和维生素E有助于维持身体的正常代谢和健康。
膳食纤维有助于消化系统的正常运作，维生素C和矿物质对免疫系统和骨骼健康有益，胶原蛋白则有助于皮肤弹性和关节健康。
因此，红皮花生藕煲猪蹄汤不仅口感美味，还能提供多种营养物质，对于促进身体健康具有一定的益处。
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