孕妇能吃胡萝卜吗 孕妇能吃胡萝卜吗 三种人不适合吃萝卜
晏大小姐Vivi胡萝卜是一种营养丰富的蔬菜。胡萝卜的颜色越深，胡萝卜素就越多。多吃胡萝卜可以保护眼睛，延缓衰老。孕妇也可以吃胡萝卜。
孕妇可以吃胡萝卜吗
答案是肯定的。
胡萝卜含有多种维生素、矿物质和蛋白质。最重要的是，它们含有大量的胡萝卜素，能够促进人体各项机能的生长发育，对孕妇和婴儿都有极好的调养效果。
三种人不适合吃萝卜
1.消化能力差的人不宜生吃胡萝卜
胡萝卜本质上是扁平的，但生吃会有一些凉意。此外，生胡萝卜富含纤维素和木质素，其果胶不会软化。它们的味道很脆，很难消化。一般脾胃运化消化能力弱的人会增加消化负担，甚至引起不适。所以脾胃虚弱的人不宜生吃胡萝卜，建议好好煮。
2.缺乏维生素C的人不应该生吃胡萝卜
缺乏维生素C的人应该在正常饮食中多吃富含VC的水果和蔬菜，而胡萝卜中含有一种可以分解维生素C的物质，生吃会降低一起吃的食物中维生素C的营养价值。但是煮胡萝卜之后就没有这样的麻烦了，所以缺乏维生素C的人要把胡萝卜煮好。
3.胡萝卜素和维生素a摄入过多。
胡萝卜富含胡萝卜素，在体内可部分转化为维生素A。但有些人摄入过多的胡萝卜素和维生素A补充剂或大量食用富含胡萝卜素和维生素A的食物，容易导致胡萝卜素和维生素A摄入过多，导致皮肤发黄、食欲不振、疲劳、睡眠质量差、焦虑等症状。这个时候，避免吃含有胡萝卜素和维生素A的食物，包括胡萝卜。
吃胡萝卜对孕妇有什么好处
1改善肤质。妈妈们在孕期都避免各种护肤品，所以胡萝卜无疑成为了她们护肤的法宝，冬天不用担心皮肤开裂。
增强免疫力。怀孕期间，妈妈身体的各项机能运转缓慢，所以抵抗力会减弱。这时，吃胡萝卜无疑可以降低孕妇生病的风险。
3预防孕期便秘。胡萝卜本身就有预防便秘的作用，对于孕妇来说再合适不过了。即便如此，孕妇也不宜多吃胡萝卜，因为胡萝卜有抑制卵巢正常排卵的作用。不适合孕妇或孕妇多吃胡萝卜。吃多了可能会让他们的肤色真的变成胡萝卜色。而且，孕妇在吃胡萝卜的时候，一定要细细咀嚼后再吞咽，因为胡萝卜中的一些营养物质是不能被人体快速消化吸收的。
胡萝卜的功效和作用
1.胡萝卜对肝脏和视力有益:
胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，具有养肝明目的功效，可以治疗夜盲症；
2.胡萝卜有利于拓宽肠道:
胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道内容易膨胀。它是肠道中的“填充材料”，可以加强肠道的蠕动，从而利肠通便，防癌抗癌；
3.胡萝卜有健脾化痰的功效:
维生素A是骨骼正常生长发育所必需的物质，有利于细胞增殖和生长，是身体生长所必需的因素，对促进婴幼儿生长发育具有重要意义；
4.胡萝卜可以增强免疫功能:
胡萝卜素转化为维生素A，有助于增强机体免疫功能，对预防上皮细胞癌变有重要作用。胡萝卜中的木质素还能提高机体的免疫机制，间接消除癌细胞；
5.胡萝卜具有降血糖和降脂作用:
胡萝卜中还含有降血糖物质，是糖尿病患者的好食物，还有它的一些成分；例如，peretin和山奈酚可以增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，具有降血压和强心的作用。它们是高血压和冠心病患者的良好食物疗法。中医认为胡萝卜一般是可以食用的。特别适合癌症、高血压、夜盲症、干眼症、营养不良、食欲不振、皮肤粗糙者。
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