四角粽子 四角粽子怎么包 怎么包四角粽子好看图解
任博士健康养生导语：粽子的形状有很多种，其中三角形粽子和四边形粽子是常见且吸引人的做法。那么，四角粽子怎么包呢？怎么包四角粽子？如何包四角粽子1.区分粽子叶的正反面，双手摊开，翻出来，卷成锥形。2.左手把擀好的粽子叶夹在老虎的嘴里，老虎的嘴对着自己，长尾巴的一侧朝
粽子的形状有很多种，其中三角形粽子和四边形粽子是常见且吸引人的做法。那么，四角粽子怎么包呢？怎么包四角粽子？
如何包四角粽子
1.区分粽子叶的正反面，双手摊开，翻出来，卷成锥形。
2.左手把擀好的粽子叶夹在老虎的嘴里，老虎的嘴对着自己，长尾巴的一侧朝外。
3.舀一勺泡好的糯米，倒入叶卷中。用勺子舀一勺混合肉放在米饭上，然后盖上一层米饭，按压。
4.盖上叶尾，用右手在接合处捏紧叶尾，盖上顶部形成等腰三角形，将多余的叶尾卷起来。
5.把撕好的碎叶放在虎口下部的锥形物上，绕着盖子的顶部往上走，来回走两次，牢牢固定。
6.剪掉多余的叶尾。
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在粽子绳的选择上，建议使用由天然材料制成的粽子绳，如粽叶绳、天然棉绳、麻绳等，避免使用有安全隐患的塑料绳或尼龙绳。因为经过长时间的高温加热，塑料绳尼龙绳会产生对人体有害的物质，比如甲烷等毒素。毒素渗入沸水和粽子。当人们吃被毒素污染的粽子时，会感到恶心和胃部不适。严重者还会出现头晕、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
如何煮四角粽子
1.将清水倒入锅中煮沸。
2.放入包好的粽子，加入几瓣蒜瓣和少许盐，用水将粽子完全淹没。
3.用中火煮大约两个小时。彻底煮熟后，煮沸并沥干水分。
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