西兰花炒肉的做法 西兰花炒肉怎么做好吃 西兰花炒肉的做法
汤老师在养生导语：西兰花炒肉是很多家庭都会做的一道菜。大家都知道西兰花在杨沂宁的价值比较高，也是减肥的好产品。那么西兰花炒肉怎么才能好吃呢？如何让西兰花炒肉好吃配料:西兰花、猪肉、姜末、蒜末、酱油、盐、鸡精、食用油1.西兰花洗净，用沸水煮开，猪肉切丝或切片。2.锅中烧热油，加入姜末和
西兰花炒肉是很多家庭都会做的一道菜。大家都知道西兰花在杨沂宁的价值比较高，也是减肥的好产品。那么西兰花炒肉怎么才能好吃呢？
如何让西兰花炒肉好吃
配料:西兰花、猪肉、姜末、蒜末、酱油、盐、鸡精、食用油
1.西兰花洗净，用沸水煮开，猪肉切丝或切片。
2.锅中烧热油，加入姜末和蒜末，将切好的猪肉翻炒至变色。
3.加入西兰花翻炒1分钟。
4.加入盐、味精、酱油和耗油，搅拌均匀。
西兰花炒肉法
材料:西兰花400克、牛肉200克、盐1/2汤匙、鸡精1/2汤匙、蒜瓣5瓣、姜3片、生粉1汤匙、酱油2汤汁、耗油1汤匙、料酒1汤匙、胡椒粉适量
1.将鲜肉切片，加入生粉、酱油、料酒和油，食用10分钟
2.大西兰花按其枝条撕成小块，用生粉洗净，然后用刀切成小块
3.适量开水。水烧开后，将洗净的西兰花倒入沸水中煮3-4分钟
4.将泡沫切好，生姜切片，放入油锅中翻炒，加入腌制好的牛肉，加入少量的水将肉炒熟
5.将煮好的西兰花倒入炒锅中，中火翻炒2分钟，加入盐、鸡精和胡椒粉。摆好盘子后，挑出西兰花，放在盘子边缘。最后，把肉倒在盘子中间，一道美味的西兰花炒肉就做好了
西兰花炒肉的制作技巧
1.兰花不容易清洗。在清洗过程中加入一大勺生粉可以帮助你清除残留的农药和污垢
2.兰花形状不规则，不容易炒，所以在炒西兰花之前，你必须先用沸水煮3-4分钟
3.把肉放进锅里，用锅铲翻两遍。一定要加少量的水，避免生粉的肉粘在锅里炸，影响口感
西兰花的热量是多少
西兰花的热量不是很高，因为一个西兰花的热量只有96千卡，但是一般我们用一个西兰花来烹饪。在这种情况下，事实上，我们一顿饭吃的西兰花不多，所以我们消耗的热量也不多。
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