香菇母鸡汤 香菇母鸡汤
谢安妮养生保健导语：众所周知，鸡胸肉的营养成分很高，含有丰富多彩的蛋白质和不饱和脂肪酸，而平菇的营养成分也很高，这样平菇母鸡汤就能更好地融合两者营养的优点，充分发挥其食疗和药用价值，增强体质，提高大家的身体素质，尤其是孕妇和身体非常虚弱的人，
众所周知，鸡胸肉的营养成分很高，含有丰富多彩的蛋白质和不饱和脂肪酸，而平菇的营养成分也很高，这样平菇母鸡汤就能更好地融合两者营养的优点，充分发挥其食疗和药用价值，增强体质，提高大家的身体素质，尤其是孕妇和身体非常虚弱的人，非常适合吃平菇母鸡汤，尤其是中药。
平菇鸡汤的制作方法
主料:老母鸡1000克，平菇150克
辅料:油菜籽50克，胡萝卜50克
调料:生姜15克，洋葱根10克，米酒20克，盐4克
练习:
1.老母鸡宰杀后会掉毛和内脏，梳理干净，把鸡脖子和鸡爪剁掉，一起放入砂锅，倒入冷水；
2.将生姜放入锅中，盖上盖子，大火烘烤；
3.将白沫洗净，加入米酒和盐；
4.洋葱根洗净，切成段，放入锅中；
5.胡萝卜洗净，切好放入锅中；
6.将平菇洗净，用小热水软化，放入锅中。用小火炖老母鸡；
7.油菜籽洗净切成条，放入母鸡汤里煮5分钟，挑出葱根和姜片；
8.把鸡头、鸡颈、鸡爪都捞上来就行了。
平菇鸡蛋汤的功效
平菇母鸡汤不仅可以为普通人补充人体所需，还可以提高营养成分。很多孩子和老人都很虚弱，需要调理营养不良，或者需要滋阴养血等。，他们可以试着煮一碗平菇母鸡汤。长期不懈的应用有着特别好的实际效果。也有很多人缺少肾精，也可以用它来壮腰强肾。此外，它们还可以调理和补充气血。
综上所述，平菇母鸡汤是一种非常非常受欢迎的汤。不管是在古代，诊疗的标准很差，还是现在，大家都用平菇母鸡汤来调节人体，尤其是对病人、孕妇和体质虚弱的人。
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