红参炖乌鸡还是母鸡 营养丰盛的补气养生汤
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红参炖乌鸡还是母鸡红参炖乌鸡，红 参乌鸡汤是用红参、乌鸡一同炖煮而成的传统药膳，也是一道养生汤，含有丰富的营养，有益气补血、活血止痛的功效
9月份煲什么汤水最佳莲藕冬菇蚝豉猪排骨汤
广东民间每逢秋冬节日时都爱用莲藕蚝豉为汤，即寓意“年年好事”，有益气养阴、健脾养心的营养功效。入秋之时，最宜以菌菇为汤，菌类入汤又有养胃健脾益气之功。莲藕冬菇蚝豉猪排骨汤，是九月份的养生汤。
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夏季养生汤推荐
西红柿蛋花汤。因为西红柿和鸡蛋都是非常营养的食材，能够提供丰富的蛋白质和多种维生素，而且都含有抗氧化物质，能够保护身体健康。
而且这种汤的口感清淡，不会上火，还能够解暑降温。此外，还可以在西红柿中加入些许枸杞子、黄豆芽等食材，增加汤的营养价值。
如果喜欢口感清爽的话，也可以加入些许柠檬汁或者凉拌西红柿，口感更佳清爽。
推荐绿豆百合汤，绿豆汤能清热解毒，解渴解暑。它是中国传统的夏季饮品。此外，绿豆汤也可以一起加入百合烹饪，具有补气、润肺止咳、清心消心的作用。
海参做汤怎么做才有好喝又营养一般来说可以把海参和排骨，海带一起炖煮，或者是萝卜也可以，这样既能做到好喝且有营养。只需要将这些食材都洗干净，然后放到高压锅内蒸煮之后再加一些提鲜的调料即可。
将海参片成大抹刀片,放入开水中焯透,捞出用凉水过凉,海米用温水泡发洗净,香菜洗净切成5分长的段,鸡蛋皮切成小斜片。
将里脊肉切成薄片,放入碗中,加入鸡蛋清、水淀粉、盐、酱油、料酒、鸡精、香油上浆入味。
坐锅点火放入鸡汤、海参、浆
这个问题比较难。干海参必须要提前泡发，洗净的干海参温水泡发，泡海参的水留着。
配料：海参切丁，鸡骨汤海米，香菇切丁，金针菜切丁。
起锅烧油葱花炝锅放入所有的食材爆炒添水开锅即可。
用料
海參3条，党参20克，枸杞子20克，红枣8个，姜2片
做法
1/8 先准备已发的海参。
2/8 红枣泡软身，
3/8 红枣去核，党参和枸杞子清洗备用。
4/8 炖锅下适量水，下海参，
5/8 下姜片、红枣和党参，放在蒸架上，
6/8 隔水炖2小时下枸杞子，
7/8 继续炖20分钟，下盐调味，出锅。
一：首先准备食材，干海参，小母鸡，猪棒骨，枸杞，大枣，葱，姜。
二：海参用热水发泡二十四小时，肚皮豁开去除内脏洗净备用。
三:小母鸡一分为二，大骨头剁大块，焯水撇去浮沫捞出。
四：汤桶里加水，葱，姜，大枣，不要用铁锅，放入食材大火煮开，小火煮两个半小时关火即可。
五：另起砂锅加入熬好的高汤，枸杞，下入海参，熬五分钟关火，撒上少许的盐，香葱，美食做好。
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