一碗兰州拉面的热量 吃拉面容易长胖吗 一碗拉面的热量是多少
腊面是一种很常见的食物,街上最常见的食物是兰州腊面。那么问题来了,吃拉面容易长胖吗?腊面的热量是多少?下面介绍一下吧!
一碗腊面的热量是多少
1碗兰州牛肉拉面593大卡。拉面热量:119千卡。
腊面是汉族传统面条,因山东浮山拉面而闻名,起源于浮山腊面。后来演变成各种风味的名吃,如兰州腊面、山西腊面、河南腊面、龙须面等。腊面又叫甩面、拉面、拉面,是我国北方城乡独具地方风味的著名面条。腊面可以蒸、煮、烙印、炒、炒。也就是说,面团要防止脱水,抖条要均匀,出条要卷均匀,锅要摊开,防止蹲着。拉面根据不同的口味和喜好,还可以做成小拉条、空心拉面、馅拉面、毛细、次细、宽、龙须面、扁拉面、水拉面等不同形状和品种。
吃面条的注意事项
1.面条是午餐的最佳选择
虽然面条没有米饭那么饿,但是面条也能为我们人体提供足够的能量,从而产生强烈的饱腹感。而且,硬粒小麦是面条的主要成分,含有B族维生素,可以在一定程度上刺激脑细胞。所以中午吃一碗营养合理的面条是不错的选择。早上,我们一般应该吃蛋白质含量较高的食物。晚上很难消化吸收面条。
面条可以为人体提供足够的能量,产生强烈的饱腹感
2.吃面条不会胖
每150克熟面条含脂肪1克,蛋白质7克,碳水化合物40克,热量180千卡。它不富含脂肪,但它特别能给人一种饱腹感。因此,如果你每天吃适量的面条,就不会有发胖的风险。
3.面条越有营养。
一般来说,面筋多的面条含蛋白质多。当然,制作过程也会导致面条口感的差异。比如为了做出更多面筋的面条,北方的面条会加一些盐来“醒面”,这样不会破坏面条的营养,所以不用担心。
4.面条应该热着吃
吃面条的方法很多,不同的人有不同的口味。有些人喜欢吃冷面,有些人喜欢吃热气腾腾的油面。其实面条太热会损伤我们的食道,太冷也不利于消化吸收。所以大多数情况下,吃暖面是最合适的。
5、原汤原食
烹饪含淀粉的食物时,它们表面的淀粉会分散到汤里。当加热到100℃时,淀粉颗粒会分解成糊精,有助于食物的消化。面汤还含有消化酶,在烹饪过程中不会被破坏,还能帮助食物消化。
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