小西红柿是转基因的吗 小番茄转基因食品吗 小番茄是不是转基因

在家常菜里，西红柿都是大的。当人们看到小番茄时，会惊讶地想:这是转基因食品吗？那么，小番茄是转基因食品吗？让我们来看看。

小番茄转基因食品

“樱桃果实不是转基因食品，它只是番茄从小到大生长过程中的一个中间阶段。”中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员黄三文介绍，他带领的研究团队，通过对来自世界各地的360份番茄种质进行重测序和分析，揭开了番茄从小到大数百年的“进化史”，构建并绘制了完整的番茄遗传变异群体图谱。根据地图，未来将种植美味的新番茄。

“西红柿的祖先体重只有1克，还不到新鲜西红柿的1%。”黄三文说，“现有的番茄是通过人工选择实现的，但育种者实际上并不知道他们选择了哪些基因，而我们所做的，恰恰是为了发现番茄是如何长得更大几百年的。”研究小组发现，5号染色体是决定新鲜番茄和加工番茄区别的主要基因组区域。

很多消费者仍然认为圣女果是转基因食品。黄三文说，这是一个误会。他说，目前中国没有转基因番茄。圣女果的学名是圣女果。它不是转基因食品，而是番茄进化的中间阶段。“可以放心吃”。

小番茄是转基因的吗

我们吃的樱桃水果是最原始的番茄品种，可以说是没有完全驯化。DNA序列分析的结果证实了这一点。在最近的一些育种进展中，通过常规杂交，将口感和风味俱佳的小番茄的优良性状再次组合，获得了口感优良的樱桃果实。

到目前为止，樱花和转基因技术还没有任何关系。

小番茄有什么作用

小番茄又叫樱桃果，既是蔬菜又是水果。小番茄色泽艳丽，外形美观，口感适口，营养丰富。除了番茄的所有营养成分外，其维生素含量也高于普通番茄。小番茄有什么作用

清热解毒

小番茄具有清热解毒的功效，对内热引起的咽喉肿痛、口舌生疮、大便干燥、口渴、口臭、胸闷膈肌等有很好的调节作用。

减肥

小番茄可以通便，清理肠道，所以可以起到减肥的作用，对于啤酒肚或者产后便秘引起的小肚子有很好的减肥作用。

润福美

小番茄也有保湿美肤的功效。小番茄含有高胡萝卜素和维生素EC，能有效改善皮肤粗糙和老化，是保持青春的好食物。

调节免疫力

小番茄含有多种微量元素和矿物质，对人体免疫系统的平衡和完善具有重要意义。能修复腺体，恢复防御功能，杀灭病菌，有效治疗和预防癌症，尤其是前列腺癌。