壮阳狗肉汤 壮阳狗肉汤 附片生姜狗肉汤
附赠的姜汁狗肉汤是著名的壮阳食品。在寒冷的冬天,当你吃姜汁狗肉汤时,你的全身会立即感到温暖。虚寒体质,尤其是那些一直怕冷的人,尤其是冬天...
附姜狗汤是著名的壮阳食品。在寒冷的冬天,当你吃姜汁狗肉汤时,你的全身会立即感到温暖。虚寒体质的人,尤其是那些一直怕冷的阳虚患者,尤其是冬天甚至觉得夏天冷的人,夏天也可以吃。
为什么选择狗肉?因为狗肉营养丰富,含有大量的蛋白质,并且含有脂肪、维生素和矿物质等多种营养物质,可以滋补身体。特别是狗肉是温性食物,具有温肾壮阳、补中益气的功效。正如《本草丰原》所说:“狗肉是元代空虚之人最好的食物。”自古以来,人们就有在寒冷的冬季炖狗肉的习俗,这对年老体弱、腰痛、脚冷的人尤其有益。《食药心镜》还介绍了治疗脾胃虚弱、肠内积寒的食疗方法:取刘李肉250克,加米、盐、姜煮粥。
附片是著名的壮阳散寒药,能促进血液循环,提高人体的抗寒能力。添加生姜不仅可以增加附片的保暖性能,还可以降低附片的毒性。
狗肉配合附片、生姜,不仅能大大增强壮阳散寒的功效,还能补充人体营养。附赠的姜狗汤对关节肌肉经常遭受冷痛的慢性关节炎患者也有一定的辅助治疗作用。因为附赠的药片中含有一种叫做乌头碱的成分,它具有止痛和麻醉的作用。
需要注意的是,附赠的姜狗汤是热食,只适合阳虚患者食用。对于阴虚或阴虚阳亢的患者,应禁食;对于疮、痔疮等热性疾病,也要禁食;即使没有疾病,但体质热,平时怕热、口渴、大便干燥,也不宜食用。
特别是附片中所含的乌头碱毒性很强,过量食用可能会引起不良反应,但可能会导致死亡。因此,不能长时间吃姜狗汤,一定要注意烹饪方法:
附片用量不宜过大,一般狗肉可加15 ~ 30克。
一定要使用附片,因为附片加工后毒性降低。
③必须长时间炖煮,因为高温煮后毒性大大降低,一般需要炖煮2小时左右,这样肉汤才没有麻味。
④记得用生姜炖,因为生姜可以降低附片的毒性。
⑤炖好后,取出附片,吃肉和汤。一次不宜吃太多,也不宜嚼附药片。
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