鸡爪的营养价值 鸡爪可以煲什么汤 补充胶原蛋白的养颜汤
大曾养生凤爪能熬什么汤:凤爪栗子熬
材料:
4只鸡爪，10个栗子，适量生姜和盐
练习:
1.热洗鸡爪，剪脚趾甲，断开水捞出。
2.放入深盆，放入两块生姜，放入被淹过的鸡爪，放入蒸笼蒸一小时。
3.加入去皮栗子，继续蒸半小时。会好的。吃之前调整一下盐的味道。
鸡爪可以煲什么汤：香菇枸杞鸡脚汤凤爪可以煮什么汤:香菇枸杞凤爪汤
材料:
鸡爪12只，香菇30g，枸杞2勺，火腿1小块，胡椒1茶匙，葱2根，葱1段，生姜1片，盐适量，白糖，料酒，胡椒粉，香油。
练习:
1.将锅倒入温水中，加入1茶匙白糖，搅拌均匀。香菇用水冲洗干净，放入锅中浸泡；将生姜切成3块，将葱洗净，取出葱，扎成2个洋葱结；葱花切碎备用；把火腿切成丁，备用。
2.胡椒粒加入适量清水，煮开后倒入大碗中，摊凉，加入葱花碎、生姜1片、料酒1茶匙，鸡爪洗净浸泡2-3小时备用。
3.浸泡过的鸡爪重新处理:剪去脚趾甲，撕掉爪子上的黄茧皮；锅内放入水，加入1片生姜、1个葱结和1茶匙料酒。烧开后，把鸡爪放在锅里烧。取出后，用清水冲洗掉漂浮的泡沫。
4.香菇水沉淀过滤后，倒入砂锅，倒入足够的水，将鸡爪放入锅中，大火煮沸，再次撇去面汤上的浮沫，加入火腿丁、1片生姜和1个洋葱结，小火煮沸。
5.半小时后，将蘑菇和枸杞倒入锅中，取出葱结，扔掉。将锅里的材料轻轻搅拌，继续炖。
6.将鸡爪煮至软糯酥脆，加入适量盐和少许胡椒粉调味，淋少许香油即可食用。
鸡爪可以煲什么汤：花生眉豆鸡爪汤凤爪可以煮什么汤:花生眉豆凤爪汤
材料:
6个鸡爪，1个瘦肉，适量花生，适量眉豆，适量糯米，1个生姜，1个大葱，1个蜜枣，少许盐
练习:
1、鸡爪剪下指甲，洗净。
2.瘦肉洗净，切块。花生、眉豆、薏米、蜜枣洗净。
3.生姜去皮，拍平，大葱洗净，切成小块。
4.取一盆凉水，加一小块生姜，几块大葱，鸡爪，瘦肉飞，烧开水，去沫。
5.将陶罐洗净，加入适量清水，用小火煮沸，然后用大火煮沸。加入鸡爪、瘦肉、花生、眉豆、薏米、生姜、蜜枣，大火煮，小火煮半小时，再小火煮1小时。
6.吃之前加盐调味。
鸡爪可以煲什么汤：凤爪花生汤凤爪可以煮什么汤:凤爪花生汤
材料:
鸡爪500克，花生100克，姜片，料酒1汤匙，盐1/2茶匙
练习:
1.花生用温水浸泡30分钟。
2.从超市买鸡爪，剪下脚趾甲，洗净，剁成两块。
3.锅内适量水放入鸡爪，将料酒倒入水中，捞出沥干。
4.锅里放入适量的水，将烤好的鸡爪和姜片放入汤锅。
5.将花生倒入火中煮沸。把它们放在小火上，慢慢煮大约两个小时。
6.加盐焖五分钟，保证鸡爪完整，鸡爪上的皮立即融化。
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