硫磺熏过的枸杞
枸杞子早已变成现如今很火爆的一种健康养生上品,许多 人到泡茶或是是在烧汤的情况下,都喜爱添加一些枸杞子,以提升茶叶茶或是是食材的营养成分,提升自己的身体状况,可是在现如今的销售市场中,有许多 人要售卖被硫磺粉薰过的枸杞子,这类枸杞子是没什么营养成分的。那麽,怎么可以鉴别枸杞子被硫磺粉薰过呢?
枸杞现已成为一种受欢迎的高档保健品。很多人喜欢在泡茶或煮汤的时候加入一些枸杞,以提高茶或配料的营养成分,改善身体状况。但是现在的销售市场,很多人都想卖硫磺粉腌制的枸杞,没有营养成分。那么,如何才能鉴定枸杞被硫磺粉熏蒸过?
首先,从色差来说:
购买时,仔细观察色调。如果色调过红,达到鲜红色级别,很可能是硫磺粉被熏过;大自然的枸杞晒干后,颜色会变浅;仔细看枸杞的叶和茎。如果有白点,说明没有被硫磺粉熏过;如果不是红色,那一定是用硫磺粉熏过,上色了。
第二,用鼻子闻:
纯天然枸杞当然不只是色调,口感也浅,有纯天然的甜味。闻枸杞如果有异味,放鞭炮后会有烟味。
第三,用手触摸差异:
选购时用力捏一捏,假如枸杞子粘乎乎的,抓一把都粘在一起,而且手指头迅速沾上鲜红色,很可能便是经硫磺粉熏烤、染过色调的。
购买时用力挤压。如果枸杞粘粘的,抓起来粘在一起,手指很快就染上了鲜红色,很可能是烟熏和硫磺粉染的。
第四,看瓜瓤的圆度水平:
当然,干的枸杞子会因为水分蒸发而有点干、硬、皱,但是果肉比较厚。硫磺粉熏制后,平整,皱纹少,肉少。因为很有可能是二战那年回收旧货翻新的。
5.煮茶后看颜色和味道:
纯天然的枸杞子泡开水后,水呈浅浅的淡黄色,色调清澈全透明,枸杞子吃起来甜滋滋,一些籽;而熏烤过的大学毕业历经有机化学解决,喝起来味儿不容易那么甜,色调有点儿混浊,还略微股怪味、嘴巴会出现刺激性感。
纯天然枸杞用开水浸泡后,水呈淡黄色,颜色清澈透明,枸杞味甜,有一些籽;熏烤过的大学毕业生用有机化学解决了,味道很难那么甜,色调有点浑浊,味道略怪,口感会刺激性感。
六、与不熏枸杞相比:
在具体的日常生活中,经常会有家里朋友生产的蝎子。这些蝎子一定是纯天然的,没有被硫磺粉熏过。这个时候,你可以好好学习;之后一眼就能看出是不是用硫磺粉熏过。
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