茄子的功效及药用价值 茄子的功效及药用价值 茄子这样吃胜过10副药
艾脉堂禅境茄子是一种便宜的蔬菜，也是餐桌上常见的家常菜。民间有句话:长夏种茄子，立秋吃茄子。秋天是吃茄子的好时候。中医认为茄子有古老的寒味，具有化瘀消肿止痛、治疗寒热、祛风通络、止血的作用。
以后身体有问题，不要乱吃药。一个茄子就够了！美味健康，简单有效！省下一大笔药费。我们来看看。
茄子一天就能治好咳嗽！
茄子的六大功能
1清热解暑
炎热的夏天一定要多吃茄子。茄子作为时令蔬菜，不仅更健康，还能清热解暑。
茄子不同于黄瓜、水果等。，而且吃起来很提神。外面热的时候会掉，但是从里到外会散热。经常吃茄子的话，痱子疮之类的病就再也找不到你了！
2美白抗衰老
茄子富含维生素E，能清除自由基，有效对抗衰老，淡化色斑促进美白。每天吃茄子不仅能淡化皱纹，还能淡化色斑和黑眼圈。
3抗疲劳和降血脂
茄子中含有的皂甙不仅能退烧镇静，还能调节身体，有效抗疲劳，降低血脂。日常饮食油腻疲惫的上班族一定要多吃茄子！
4清热止血，消肿止痛
不仅夏天燥热，秋老虎也一样！在干燥炎热的日子里，有痔疮的朋友会很痛苦。多吃茄子缓解反复出血症状就好。
5预防胃病
茄子含有茄碱，可抑制消化系统肿瘤，防治胃病。
6保护心血管系统
茄子还富含维生素P，能增强人体细胞的黏附力，增强毛细血管的弹性，防止血管破裂。所以心血管系统差的朋友可以多吃茄子。
茄子不仅可以养生，而且效果很好！
缓解这10种疾病非常有效
缓解这10种疾病
1疝
将4-5个新鲜马铃薯根熬制成稠汁，与白糖水混合。
2风湿性关节炎
取茄子根15g，加水煎煮，每日一次。或者加茄子根90g，白酒500ml，浸泡3天，每次15ml，一天2次，一周见效。
3腹泻
取茄子根15克，石榴皮3克，加水煎煮，治疗腹泻。
4口腔溃疡
将磨砂茄子晒干，磨成细粉，敷于患处一至两次即可痊愈。
5乳房不适
茄子晒干，磨成细粉，与凡士林混合，涂于患处，缓解乳腺炎。
6皮肤皲裂
将磨砂茄子花烤至干燥，用香油均匀涂抹在患处。
7冻疮
用10个茄子根配3克胡椒，水煎后清洗患处，可以预防冻伤，但如果患处溃烂红肿，就不要用这种方法刺激。
8只旧烂脚
将新鲜的紫色茄子皮涂在患处，每天两次。一开始会有反应，一周左右就能缓解。
9
把牙痛茄子的根打成汁敷在患处，或者用蜂窝里的汤漱口，然后把老茄子的根烧成灰敷在患处。
10便血
霜降后，茄子、茄子蒂烧到底，每天空温酒洗腹10g，或10片茄子叶水煎服便血。
茄子不仅能保持健康，
是让人流口水的美食！
茄子的保健与食疗实践
茄子蒸菊花
紫茄子、菊花10g、醋、盐、香油
紫茄子洗净切条。记住茄子一定要带皮吃。营养在皮肤！
将菊花洗净煮沸制成菊花汤，滤出菊花留下汁液。
将茄子条放入碗中，倒入菊花汤，用水蒸熟。
15~20分钟左右，加入适量的盐、醋、香油调味，美味健康！
滋阴平肝，清热明目，肝火旺盛，老花眼的朋友可以多吃。
茄子炒苦瓜
茄子、苦瓜、胡椒、盐、蒜末。
茄子洗净，苦瓜切片。
锅里倒油，炒蒜末和辣椒末，然后依次倒入茄子和苦瓜。
茄子半透明，苦瓜软后加盐调味即可食用。
苦瓜益气壮阳，清心明目，缓解疲劳，延缓衰老。茄子能活血止痛，清热消肿，利尿排毒，稳定血压，防止血管破裂。两者结合最适合心血管患者。
小茄子好厉害
日常消费如何选择
三划选好茄子
1.点击茄子。如果能快速反弹，说明是新鲜的。如果不能反弹，就不新鲜。千万不要买。按一下就快速弹出的是新鲜的茄子；按一下就不会弹了。
2.掂一掂
茄子必须是实心的，也就是重，口感更好，所以一定要称重。空有心脏的茄子更轻，实心的更重。
3.看颜色
最好买紫黑色的茄子。颜色越深，其中的维生素和花青素就越丰富。营养越高，对人体越好。
这样吃茄子真的很赚钱。告诉你的家人和朋友要听！
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