排骨杨梅怎么做好吃 杨梅排骨的做法
导语:杨梅排骨的做法配料:杨梅200克,排骨200克,生姜2克/冰糖10克,酱油3克,料酒2克练习:1.将清洗干净的杨梅放入保鲜袋中,用手捏一些杨梅汁备用;2.将排骨放入冷水中,用大火煮沸,然后煮开;3.先将锅加热,将油倒入冰糖中,慢慢翻炒至冰糖融化;4.加入排骨,翻炒至排骨变色;5.排骨变
杨梅排骨的做法
配料:杨梅200克,排骨200克,生姜2克/冰糖10克,酱油3克,料酒2克
练习:
1.将清洗干净的杨梅放入保鲜袋中,用手捏一些杨梅汁备用;
2.将排骨放入冷水中,用大火煮沸,然后煮开;
3.先将锅加热,将油倒入冰糖中,慢慢翻炒至冰糖融化;
4.加入排骨,翻炒至排骨变色;
5.排骨变色后,加入料酒、酱油、生姜、腌排骨,小火盖15分钟;
6.打开盖子,先收集果汁,然后加入杨梅,稍微翻炒一下。当果汁完全排干后,就可以关火了。
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