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红米的功效与作用 红米的功效与作用

导语:红米的功效与作用红曲主要是指一种通过大米发酵生产的红曲。又称红曲霉。这种红米富含矿物质,如锌离子、铜离子、铁离子等。它含有比普通大米高得多的钙离子,富含胡萝卜素和多种

红米的功效与作用

红曲主要是指一种通过大米发酵生产的红曲。又称红曲霉。这种红米富含矿物质,如锌离子、铜离子、铁离子等。它含有比普通大米高得多的钙离子,富含胡萝卜素和多种微量元素。食用适量此红米,可有效预防和抗癌,延缓衰老,保肝护肝,促进神经系统发育,预防老年痴呆症。

红米有什么功效

红曲具有健脾益胃、通便的作用。红曲富含维生素和微量元素,可预防缺铁性贫血,补血,防止胆固醇生成,降低血脂和血压。其中,膳食纤维可以保护胃肠粘膜,促进胃肠蠕动,促进食物消化吸收,消除体内自由基,延缓衰老。红曲米为身体提供营养,提高抵抗力和免疫力。

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