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红曲米的功效与作用 红曲米是什么米 红曲米的功效与作用

导语:南方人吃的最多的是大米和小米,那么这种红米是什么大米呢?红米的功效和作用是什么?下面介绍一下吧!红米是什么米红曲,中药的名字,被民间称为红米。它是由红曲霉发酵的棕红色或紫红色米粒。性味甘温,具有健脾消食、活血化瘀的功效。主

南方人吃的最多的是大米和小米,那么这种红米是什么大米呢?红米的功效和作用是什么?下面介绍一下吧!

红曲粳米粥

该粥能活血化瘀、健脾消食,用于防治产后恶露不绝、血瘀腹痛。

原材料:

红米30克,粳米100克,红糖少许。

制作:

1.红米、粳米去杂,清水洗净。

2.洗好的锅里放入适量清水和粳米,放在火上,煮开后加入红米,用文火煮至成粥,加入红糖调味。

特点:

粥软糯,味甘香。

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