立秋是二十四节气中的第13个节气,古时人们在立秋这一天会吃一些特定的食物,如香橙、柿子、葡萄等,以庆祝秋天的到来。而在古代,立秋的前一天称为头伏,人们会在这一天吃一些清淡的素食,如藕、豆腐等,以迎接秋天的到来。
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