寒食节的风俗 寒食节的风俗
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1.寒食节的习俗1。寒食节的习俗
2.寒食节起源的故事
3.寒食节是为了纪念谁
二、清明节和寒食节的区别
三、寒食节期间禁烟的原因
寒食节习俗
1.寒食节习俗
1.1.禁烟冷食:寒食节在古代也叫“禁烟节”。每个家庭都被禁止生火和吃冷食。但由于中国人对先贤慈悲的执着追求，从东汉到南北朝屡禁不止，唐朝皇室也认可并参与其中。
1.2.祭祖:寒食节扫墓祭祖。人们上坟时，一家人或一群人一起去祖坟祭祀、添土、挂纸钱。然后他们把燕子和蛇兔推到坟顶，把它们滚下来，用柳枝或葛针穿上，放在房间的高处，希望能摸到祖先的德泽。
1.3.冷食饮食:冷食包括凉粥、凉面、凉糊、青米、糯米；冷食供品包括燕子面、蛇兔、枣糕、精大麦、神仙等；有春酒、新茶、清泉、甜水等数十种饮品。
1.4.寒食插柳:维生素寒食节的象征，本意是怀念解之推追求政治清明的心情。
1.5.踏寒食:又叫踏春，盛兴在唐宋时期。
2.寒食节起源的故事
关于寒食节的起源，众说纷纭。民间最流行的说法是纪念春秋时期晋国的介子推。
春秋时期，晋国的儿子重耳逃亡，生活艰苦。他跟着介子推，从腿上切下一块肉来充饥。后来，重耳回到晋国，成为国君，并受到功臣的奖励。只有介子推拒绝接受奖励。他带着母亲隐居绵山，不肯出来。晋文公别无选择，只能释放火烧山，并迫使他下山。谁知道介子推进器宁愿被烧也不愿意出来？为了纪念介子推，晋文公下令将绵山改名为介山，并修建了寺庙和纪念碑。同时还下令，在介子被杀的当天，“寒食禁火”，全国不准用火做饭，只能吃干粮和冷食。
在古代，人们尊重介子推的完整性，后世流传着“寒食禁火”的习俗，形成了寒食节的特殊纪念节日。
3.寒食节是为了纪念谁
在我国源远流长的民间文化中，纪念历史人物的节日只有两个:一个是五月端午，纪念楚国大夫屈原；一、清明寒食，纪念晋国大夫介之。
寒食节，又称火禁节，是为了纪念春秋时期晋国著名的大臣介子推。传说在晋文公流亡期间，介子曾经砍下股票来充饥。晋文公以君主身份回到中国后，分封时忘记了推。
介子推不愿说大话，争宠，带着母亲隐居绵山。后来，晋文公亲自去绵山求介子推，介子拒绝做官，躲进了深山。文公的手下放火烧山时，本意是想逼介子露面，但介子推了母亲一把，被烧死在一棵大树下。为了纪念这位忠臣的忠心，他在介子推去世的那一天没有生火做饭，而是吃冷食，这叫寒食节。
寒食节的具体日期是冬至节后的一百零五天。现在大多数地区在清明节的前一天庆祝寒食节。描写寒食节最著名的一首诗是唐代诗人韩晖的《寒食》诗:“春城飞花，寒食使东风折柳。夕阳西下，汉宫里点着蜡烛，淡淡的炊烟散入武侯家中。”此外，宋代诗人苏轼还写了一首诗《黄州寒食诗帖》，被后人誉为“天下第三行书”。
清明节和寒食节的区别
1.不相关的阶段。隋唐以前，“清明节”只是区分季节交替和农耕作业的二十四个季节之一。寒食节的主要项目是家家户户禁烟吃冷食，时间是在寒冷的冬季。
2.相互交融的阶段。隋唐五代时期，寒食节的时间确定在冬至后的“150”日，距离清明节只有一两天，增加了“寒食入墓，渐成常事，应准入墓，祭扫共礼”的内容。
3.清明节逐渐取代了寒食节的舞台。随着时间的推移，随着寒食节的主要项目——禁烟和冷食——逐渐被淡化，寒食节逐渐开始被清明节所取代。到了清朝，寒食节的一些流行项目不再流行，而民间扫墓、官方祭坛和皇家墓葬成为节日的主要活动。
寒食节禁烟的原因
寒食节的起源应该是古代人类的火崇拜。古人的生活离不开火，但是火往往会给人类带来巨大的灾难，所以古人认为火有神灵，想要拜火。每个家庭牺牲的火应该每年扑灭一次。然后重新燃起新的火，这叫变火。改火时要举行盛大的祭祖活动，烧谷神粟的象征物，称为人祭。遵循共同的习俗，后来的禁火节就形成了。
火禁节后来改为寒食节，以纪念春秋时期著名的晋国大臣介子推。传说在晋文公流亡期间，介子推为了充饥而砍柴。晋文公以君主身份回到中国后，分封时忘记了介子推。介子推不愿说大话，争宠，带着母亲隐居绵山。后来，晋文公亲自去绵山求介子推，介子拒绝做官，躲进了深山。文公的手下放火烧山时，本意是想逼介子露面，但介子推了母亲一把，被烧死在一棵大树下。为了纪念这位忠臣的忠心，他在介子推去世的那一天没有生火做饭，而是吃冷食，这叫寒食节。
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