无花果 无花果花旗参排骨汤做法步骤
导语:大家都知道无花果是一种很好吃的水果,但是你能用无花果做配料做很好吃的无花果西洋参排骨汤吗?下面我给大家介绍一下无花果的功效无花果甜,扁,无毒;具有健脾养肠的功效;主要用于治疗消化不
大家都知道无花果是一种很好吃的水果,但是你能用无花果做配料做很好吃的无花果西洋参排骨汤吗?下面我给大家介绍一下
无花果的功效
无花果甜,扁,无毒;具有健脾养肠的功效;主要用于治疗消化不良、食欲不振、阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉肿痛。
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等。,可以帮助人体消化食物,促进食欲。因为含有多种脂类,有通便的功效;孕妇要经常吃适量的无花果,因为无花果不仅营养丰富,还能治疗痔疮,促进泌乳。在长期的中医临床实践中得出结论:无花果性温和,味甘,能健胃清肠,消肿解毒,可用于治疗肠炎、痢疾、便秘、痔疮、咽喉肿痛、疥疮疥疮。
花旗参的功效
西洋参味甘、微苦、凉,属心、肺、肾经;
具有益肺阴、清虚泻火、生津止渴的作用;
西洋参可治疗咳嗽、肺萎陷、虚热疲劳、口渴、胃火牙痛等。还可用于治疗神经衰弱、植物神经紊乱、胸膜炎、感染性多发性神经炎、流行性乙型脑炎等恢复期急性感染性疾病,或与其他中药合用,疗效好。
排骨的功效
排骨除了蛋白质、脂肪和维生素外,还含有大量的磷酸钙、胶原蛋白和骨粘蛋白,可以为儿童和老人提供钙。
无花果花旗参排骨汤
材料:
无花果8个,西洋参10克,红枣2个,排骨500克
成分:
两片姜
调料:
适量的盐
无花果花旗参排骨汤做法:
红枣、西洋参洗净备用;
无花果洗净备用;
用自来水冲洗排骨五分钟;
将排骨洗净,放入平底锅中;
倒入无花果;
倒入西洋参、红枣、姜片;
加入四碗清水;
盖上盖子,放入高压锅中,用水炖40分钟,在食用前加入适量的盐调味。
小唠叨:
西洋参虽然好,但毕竟是药。咳嗽、流口水或水肿时,应避免食用西洋参
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