秋冬季煲什么汤 养生汤煲电炖锅怎么用
健康又养生目录导航：
秋冬季煲什么汤1、雪梨猪肺汤：选择新鲜的猪肺，要切开猪肺冲洗到猪肺发白才行，要不然猪肺洗不干净，注意煮汤时候不要大火，要先下猪肺后放雪梨进去，猪肺雪梨汤适合秋天食用，减轻人的烦躁感。
2、绿豆海带汤：适合夏天和秋天喝，首先要去市场购买绿豆与海带，把绿豆洗干净温水泡上几小时再放进锅里煮，海带事先泡发洗干净泥沙，等绿豆煮开花再放进去一起煮，海带最好焯过水，否则会有泡沫。秋天天气干燥，温度还挺高的，人比较燥热，可以适当喝点绿豆汤糖水。
3、莲藕排骨汤：可以减少秋燥秋乏，秋天是莲藕成熟的季节，在家里可以煲莲藕排骨汤，非常好喝且对身体好。
山药排骨汤，具体做法如下:
用料:
排骨600克
山药500克
料酒适量
葱段五六段
姜片三四片
盐适量
鸡精适量
香菜末适量
做法:
1/5准备食材，排骨冷水下锅，开锅后捞出用水冲掉血沫，山药洗净去皮切块，葱切段，姜切片，香菜切末。
2/5锅中添足够的水，把排骨倒入锅中，放葱段，姜片和适量料酒开大火。
3/5开锅后转中火炖30分钟，把山药放进去继续炖30分钟至排骨山药酥烂。
4/5放适量盐和鸡精，小火煮五分钟撒香菜末出锅
养生汤煲电炖锅怎么用1.使用前请将电炖锅置于平稳位置上，并把档位调节开关调至“关”档，将内胆洗净擦干后放入电炖锅内;
2.将要炖煮的食物放入炖锅内胆后加入适量的温水(不要超过内胆容量80%，为节约炖煮时间，建议加入70℃左右的温水炖煮)，请注意清理内胆外面周围有否粘上杂物，抹干残留水滴，小心放进煲体,盖好煲盖;
3.须把插头插进有安全接地装置的电源插座;
4.把旋钮开关制旋转至所需的档位，此时红灯亮，表示开启电源，煮食功能开始工作。使用时，先将档位开关调至“高档”位置，煮熟后，根据食物性质及炖煮要求调整档位。“保温”档用于煮熟后保温食物;“高档”能较快煮熟食物，适用于难煮烂的食物;“自动”档界于“高档”与“保温”档之间，能根据锅内温度变化自动调节功率。
1、初次使用的时候还是要看一下产品的说明书；检查产品的配件、电路等是否完好。
2、现将产品的外部与内锅进行一次彻底的清洁。
3、准备好要煮的食材，可以的话，可以剁成小块，节约时间。
4、将食材放入内锅，加入适量的清水。擦干内锅锅外的水。
5、将内锅放入锅体中，接好电源，选择合适的档位。
6、盖好锅盖，确定电炖锅已经在开始工作了。
7、时间一到，就将电炖锅的旋钮（或按键）调节到“关闭”的位置。 电炖锅好处：电炖锅采用慢火烧法煮粥、炖汤等，可以使食材和调料的味道融入的更好，营养也不容易流失。用电炖锅炖的粥、汤等香味特别浓。电炖锅不足 ：有利必有弊，电炖锅的功率小，所以炖东西的时间很长。一般要两个小时甚至更长。
养生十全十美斋汤怎么做如何做好吃十全十美汤用料 肉丸的配料 鸡蛋 一只 生粉 适量 面粉 适量 五花肉（剁成肉末） 200克 生姜 适量 酱油 适量 汤的配料 木耳 10朵（喜欢吃的可以多些） 鹌鹑蛋 10个 葱 3棵 姜蒜 适量 十全十美汤的做法 五花肉里打入鸡蛋，放入生姜，盐，酱油，生粉，面粉，然后朝一个方向一直搅拌，直到很粘稠细腻，锅里倒入花生油，等油五成热，小火，肉泥通过左手虎口挤成圆球，慢慢放入油锅，等全部肉丸入锅后中火，肉丸变色上浮后捞出来控油备用。
鹌鹑蛋煮熟，剥壳备用木耳泡发葱切成段，蒜姜切小备用锅热放油，倒入蒜末姜丝，炒香后倒入两碗水。
烧开后放入一半的葱段和泡发的木耳等木耳八成熟后放入肉丸和鹌鹑蛋再次煮开后，放一小勺盐，一勺酱油调味，然后撒上葱花，马上可以出锅啦
文章评论