雪梨百合银耳羹怎么做 养生壶梨汤银耳

目录导航：

1. 雪梨百合银耳羹怎么做
2. 百合银耳雪梨汤的做法
3. 银耳梨汤做法
4. 百合银耳雪梨润肺汤是怎么做的
5. 银耳雪梨甜酒汤做法
6. 冰糖银耳梨水怎么做
7. 雪梨银耳百合汤怎么做
8. 银耳雪梨百合汤的家常做法

食材：银耳1朵，梨两个，百合1/4个，红枣2个，冰糖适量

【具体做法】

1、银耳泡发，泡银耳的时候根部朝上，多放水，这样银耳泡得又快又好，准备鲜百合、梨、红枣和冰糖。

2、泡发的银耳用手撕碎，跟清水一起入锅煮。煲银耳梨汤的时候千万不要将所有食材一起倒进锅里，这样银耳出胶慢。

3、大火煮开，用勺子顺时针搅动30秒，继续大火煮10分钟，这样银耳很快可以出胶，再倒入切好的梨块、百合和红枣丁一起煮。

4、大火煮开转小火煮20分钟。

5、最后加入冰糖煮至融化，家里有桂花的，还可以撒上一些干桂花，味道就更香了。

食材：银耳1朵，梨两个，百合1/4个，红枣2个，冰糖适量

【具体做法】

1、银耳泡发，泡银耳的时候根部朝上，多放水，这样银耳泡得又快又好，准备鲜百合、梨、红枣和冰糖。

2、泡发的银耳用手撕碎，跟清水一起入锅煮。煲银耳梨汤的时候千万不要将所有食材一起倒进锅里，这样银耳出胶慢。

3、大火煮开，用勺子顺时针搅动30秒，继续大火煮10分钟，这样银耳很快可以出胶，再倒入切好的梨块、百合和红枣丁一起煮。

4、大火煮开转小火煮20分钟。

5、最后加入冰糖煮至融化，家里有桂花的，还可以撒上一些干桂花，味道就更香了。

【小贴士】

1、不管用银耳煮什么汤，都是先煮银耳，将银耳煮出胶了，再添加其他食材。

2、煲汤最好用砂锅，保留了食材的原汁原味，不串味不变味。

3、冰糖根据自己想要的甜度去添加，但是不要用白砂糖，否则效果适得其反。

银耳用温水泡20分钟，其他材料大合影

2将泡好的银耳去根，撕成小块。雪梨去皮、核切成小块，百合掰成小块

3将所有原料放入锅内，加入适量的水

4烧开后调成小火炖煮20分钟

5待锅内汤品炖制稍微粘稠，开大火

6适量的多晶冰糖

7倒入冰糖，待冰糖融化后出锅

8盛入碗中 温食、凉食都好吃[1]

用料

银耳 半朵

梨 6个

桂花蜜 一勺

枸杞 适量

冰糖 适量

山楂 两片

做法步骤

1、银耳提前一晚泡开，取一半打碎，另一半可以包起来冷冻下次再用。加适量水，大火烧开，小火慢炖一小时，煮出胶质。炖的时候加一把冰糖，尝尝甜度，不够再加糖。

2、梨洗净削皮

3、切成小块

4、放山楂放梨放枸杞小火炖10分钟，我的是软梨，不能久炖，雪梨炖30分钟

5、加一勺自制桂花蜜，完成。酸度够了山楂要捞出来，不能泡汤里，会越来越酸

步骤 1 干银耳冷水泡一整夜，洗净。可用手撕成小片，也可用刀剁碎。银耳中间根的部分可以不要，影响口感。

步骤 2 冰糖30克，可根据自己喜好的甜度添加。我觉得用黄冰糖最好。

步骤 3 枸杞若干，红枣若干

步骤 4 梨1-2个，根据大小决定。我喜欢用这种圆圆的梨。

步骤 5 银耳倒砂锅，加水，我熬得久，银耳:水的比例1:3以上。开大火。

步骤 6 水开后，开盖，大火继续煮沸10分钟。

步骤 7 加入冰糖，红枣，枸杞。

步骤 8 顺时针转圈搅拌30秒。加盖，烧开后，关小火。

步骤 9 这个时候可以慢慢削梨了，梨肉切成块，倒入锅里。继续小火炖煮，3小时。

步骤 10 大功告成！

步骤1/8

准备食材。干银耳提前泡水3小时，红枣和枸杞洗净；

步骤2/8

梨去皮切小块，倒入美的AH煲麦饭石内胆；

步骤3/8

加入泡发的银耳和洗干净的红枣；

步骤4/8

加一块冰糖；

步骤5/8

加水；

步骤6/8

美的AH煲选择煲汤功能。

1.百合剥片洗净待用

2. 梨洗净去核，切丁。

3. 锅里加入清水放梨丁、冰糖、煮水沸20分钟后放入银耳。

4. 等银耳煮出胶质后加入处理好的鲜百合，

5. 加入适量的枸杞再煮片刻即可。

1. 雪梨洗净，我们熬这个梨汤不去皮，所以一定把梨洗干净

2. 用挖核器将梨核挖出，这个得使点劲儿啊

3. 没有也无所谓，直接把梨切小丁，去梨核就行

4. 莲子洗净泡水

5. 莲子泡到比原先的干莲子大了很多跟喝足了水似的就可以了

6. 银耳洗净泡水

7. 取小锅将莲子、梨丁、银耳百合倒入，倒入矿泉水

8. 开锅转小火，熬制微微粘稠即可，出锅撒茉莉花瓣

润肺百合银耳雪梨汤的做法步骤

步骤 1

准备食材：量根据自己喜欢。 银耳：如果银耳杂质多，泡发时放入淀粉，泡两个小时久一点，容易出胶，清洗后，撕成小块，不要切！！！也是有助于出胶。 红枣：剪开去核。

步骤 2

先倒入梨，银耳，和红枣。 我用的养生壶，2小时。

步骤 3

如果你觉得银耳没出胶，可以继续煮。也就是出锅前半小时，放枸杞和百合。

银耳糯米雪梨汤

主料

银耳1朵

梨1个

糯米50克

辅料

红枣5颗

调料

冰糖适量

银耳梨汤的做法步骤

1.准备、银耳、糯米提前一晚泡好。

2.把它们所有的洗净，糯米和切小的银耳、雪梨放入锅中、倒入适量清水。

3.大火烧开转小火、炖半小时左右即可。

4.秋天喝银耳糯米雪梨汤非常不错。

1、银耳1朵用清水泡发，2、泡发的银耳去掉根部，切碎，3、梨1个去皮切块，4、将梨块、银耳碎、洗净的红枣6个放入电饭煲中，倒入适量清水，选择煲汤键（或煮粥键）炖煮40分钟，5、开盖，放入洗净的枸杞15粒、老冰糖30g，盖上盖子继续炖煮10分钟，6、煮好的银耳梨汤搅拌均匀，盛出装碗即可享用。完成

材料

雪梨两个，银耳半朵，冰糖适量，南杏10克

做法

1.银耳泡开，剪掉紧缩部分，洗干净，银杏洗干净和银耳一起放进电紫砂锅里，开强档

2.沸腾后雪梨去皮，去芯，切块放进锅里，煲两个小时，把银耳的胶质熬出来

3.吃前放进冰糖调味

1/6 银耳提前用温水泡发洗净

2/6 雪梨两个，冰糖六块，红枣六枚洗净

3/6 雪梨去皮去壶切成大块

4/6 银耳去蒂，撕成小朵，银耳 雪梨一起放入锅中，加适量清水大火煮开，小火慢炖一个小时

5/6 加入红枣和冰糖小火炖两个小时（不时看着点别炖糊了

）

6/6 炖好盛出，一碗好喝的冰糖雪梨炖银耳就好了

主料 银耳 15g 雪梨 1个 辅料 冰糖 50g

步骤

1.冰糖；

2.干银耳；

3.雪梨；

4.银耳温开水泡发洗净去蒂，过水焯一下去除异味；

5.雪梨去皮去核切块；

6.砂锅置适量水，加入银耳，小火慢炖10分钟；

7.加入雪梨继续小火慢炖10分钟；

8.加入冰糖小火慢炖15分钟（可根据自己喜好，喜欢特别软烂的再多炖一会）。

9.甜甜的冰糖银耳炖雪梨出锅了，要当天吃完哦！

雪梨银耳百合汤的做法很简单。首先要把银耳和百合，泡在清水里，等银耳，百合泡软了，在和切好的雪梨一起加入养生壶里，按炖煮键炖煮。

需要注意的是，雪梨不要去皮，要连皮一起炖煮。这样止咳化痰的功效会好很多。如果放上几颗冰糖，会更加香甜。等时间到了，一碗好喝又保健的银耳百合雪梨汤就可以品尝了。

材料：

莲子一小把 百合一小把 银耳一朵 梨子3个 冰糖适量

做法：

1. 莲子银耳百合泡发

2. 梨子切块

3. 其他东西都泡发之后添水放冰糖高压锅煮个15到20分钟就好了！

食材：银耳1朵，梨两个，百合1/4个，红枣2个，冰糖适量

【具体做法】

1、银耳泡发，泡银耳的时候根部朝上，多放水，这样银耳泡得又快又好，准备鲜百合、梨、红枣和冰糖。

2、泡发的银耳用手撕碎，跟清水一起入锅煮。煲银耳梨汤的时候千万不要将所有食材一起倒进锅里，这样银耳出胶慢。

3、大火煮开，用勺子顺时针搅动30秒，继续大火煮10分钟，这样银耳很快可以出胶，再倒入切好的梨块、百合和红枣丁一起煮。

4、大火煮开转小火煮20分钟。

5、最后加入冰糖煮至融化，家里有桂花的，还可以撒上一些干桂花，味道就更香了。

【小贴士】

1、不管用银耳煮什么汤，都是先煮银耳，将银耳煮出胶了，再添加其他食材。

2、煲汤最好用砂锅，保留了食材的原汁原味，不串味不变味。

3、冰糖根据自己想要的甜度去添加，但是不要用白砂糖，否则效果适得其反。

银耳雪梨百合汤是一道清甜养颜的汤品。首先，将银耳泡发后撕成小块，雪梨去皮去核切块，百合用清水泡软备用。

接着，将适量清水倒入锅中，加入银耳、雪梨和百合，大火煮沸后转小火炖煮30分钟。

最后，根据个人口味加入适量冰糖搅拌至溶解即可。这道汤品具有润肺养颜的功效，适合夏季食用。

主料：梨1个

辅料：银耳适量百合少许冰糖适量

具体做法：

步骤1

用凉水将银耳和百合泡发

步骤2

将银耳发黄的根部去除，并切成小块。百合去除瑕疵部分

步骤3

在砂锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟

步骤4

放入百合，再用中小火煮20分钟

步骤5

放入冰糖，下梨块，煮10分钟后关火，关火后不要马上打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用

银耳雪梨百合汤是一道常见的养生汤品，下面是一种家常做法：

材料：

- 银耳：适量

- 雪梨：1个

- 百合：适量

- 冰糖：适量

- 清水：适量

步骤：

1. 将银耳用清水泡软，撕成小块备用。

2. 雪梨去皮，去核，切成小块。

3. 百合用清水泡软，洗净备用。

4. 锅中加入适量清水，将银耳、雪梨和百合放入锅中。

5. 开火煮沸后转小火煮30分钟至银耳熟软。

6. 根据个人口味加入适量冰糖，继续煮5分钟至冰糖溶化。

7. 关火，待汤稍凉后即可享用。

这是一种简单的做法，你可以根据个人喜好调整材料的用量和煮的时间，以达到最适合自己口味的效果！

食材：银耳1朵，梨两个，百合1/4个，红枣2个，冰糖适量

【具体做法】

1、银耳泡发，泡银耳的时候根部朝上，多放水，这样银耳泡得又快又好，准备鲜百合、梨、红枣和冰糖。

2、泡发的银耳用手撕碎，跟清水一起入锅煮。煲银耳梨汤的时候千万不要将所有食材一起倒进锅里，这样银耳出胶慢。

3、大火煮开，用勺子顺时针搅动30秒，继续大火煮10分钟，这样银耳很快可以出胶，再倒入切好的梨块、百合和红枣丁一起煮。

4、大火煮开转小火煮20分钟。

5、最后加入冰糖煮至融化，家里有桂花的，还可以撒上一些干桂花，味道就更香了。

步骤1

银耳提前泡发,洗净后撕成小碎朵.百合也提前泡发.我忘了拍照哈.

步骤2

锅中水适量,尽量水稍多一些.将泡好的银耳和百合放入高压锅中煮约1小时.

步骤3

当高压锅解压时准备削雪的皮,切成丁.

步骤4

将雪梨放入高压锅中煮约10分钟左右.

步骤5

放入冰糖,待其融化即可盛出.

步骤6

撒几粒用凉白开泡好的枸杞,非常漂亮又美味.