冬枣与什么相克 冬枣不能与什么同吃 五大食物与冬枣相克
韩亚养生导语：冬枣不能和海蟹一起吃冬枣和海鲜、虾、蟹一起吃，容易受凉热。同时，虾和蟹等食物含有五价砷化合物。如果和含维生素C的生水果一起食用，砷会发生变化，转化为三价砷，是剧毒的“砷”，危害极大。长期食用会导致中毒，免疫力下降。冬枣不能和鱼一起吃鱼含有大量的优质蛋白质，而冬枣含有较多的维生素c，两者
冬枣不能和海蟹一起吃
冬枣和海鲜、虾、蟹一起吃，容易受凉热。同时，虾和蟹等食物含有五价砷化合物。如果和含维生素C的生水果一起食用，砷会发生变化，转化为三价砷，是剧毒的“砷”，危害极大。长期食用会导致中毒，免疫力下降。
冬枣不能和鱼一起吃
鱼含有大量的优质蛋白质，而冬枣含有较多的维生素c，两者一起食用容易发生化学反应，降低两种食物的营养价值，可能影响肠胃的消化。
优质蛋白质:食物蛋白质的氨基酸模式越接近人体蛋白质，越容易被人体吸收利用，称为优质蛋白质。比如动物蛋白中的蛋、奶、肉、鱼、大豆蛋白。动物蛋白中鱼蛋白最好，植物蛋白中大豆蛋白最好。白蛋白不是优质蛋白质。
冬枣不能和萝卜一起吃
冬枣不适合和萝卜一起吃，因为冬枣富含维生素C而广受赞誉，但萝卜含有维生素C酶，会破坏冬枣中维生素C的结构，导致维生素C的量减少，营养价值降低。这个萝卜包括白萝卜和胡萝卜，黄瓜也含有维生素C分解酶，不适合和富含维生素C的冬枣一起吃。
小贴士:冬枣不能和生萝卜黄瓜一起吃。萝卜或黄瓜煮熟后，几乎没有维生素C分解酶，不用担心一起吃。
冬枣不能和动物肝一起吃
动物肝脏含有多种矿物质，尤其是铁、铜等金属元素，容易氧化冬枣中所含的维生素C，失去功效。服用维生素c补充剂的人也不应该吃肝脏。
冬枣不能和牛奶一起吃
和上面的鱼一样，乳制品富含优质蛋白质，会和冬枣中的维生素C发生反应，使维生素C失去活性，降低乳制品中优质蛋白质的吸收利用。
冬枣食用注意事项
1.冬枣不适合多吃。枣子粘粘的。如果吃得太多，它们会堆积在胃里，难以消化。
2.冬枣含糖量比较高，容易引起肥胖，尤其是糖尿病患者。
3.冬枣皮薄、脆、硬，会影响牙齿的咀嚼。会出现边缘锋利的小碎片，容易划伤上消化道和胃粘膜。因此，有胃炎和上消化道炎症的人不宜吃冬枣。
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