什么东西能养胃 吃什么东西伤胃
大曾养生胃病虽然是一种很常见的疾病，但是日常饮食中不注意就会加重。那么，什么能养胃呢？什么食物伤胃？
什么能养胃
1.红参炖牛筋
方法:红参8克，茯苓8克，白术3克，牛筋150克，姜片适量。将牛筋洗净，切片，与洗净的药材一起放入炖锅中，加入300毫升清水，炖2小时。
专家点评:红参味甘、微苦、平，能大补元气，健脾补肺，生津安神，适用于气血津液不足的一切疾病。
云苓性甘性温和，健脾利湿，宁心安神。白术味甘微苦，性温健脾，燥湿利水，安胎。牛筋性温甘，能补中焦，益气。
适用人群:脾胃虚弱引起的胃痛、腹痛、腹泻、食欲不振；病后虚弱，营养不良。
2.扁豆糯米炖鸡爪
方法:鸡爪100克，扁豆10克，薏米10克，茯苓6克，生姜1片。将鸡爪上的衣服取出，用水洗净，与洗净的草药一起放入炖锅中，加入300毫升清水，炖2小时，品尝。
专家点评:扁豆甜而温，脾不腻，性温而不燥；薏苡味甘，味温，鸡爪壮筋骨最有效。
适用人群:脾虚湿重所致肠胃炎腹泻者尤佳。
3.红参石斛竹丝鸡
做法:红参3克，石斛3克，竹鸡150克，姜片适量。将竹鸡去毛，洗净切块，然后与洗净的草药一起放入炖锅中，加入300毫升清水，用武火炖2小时。
专家点评:红参能大补元气，健脾益肺，生津安神。石斛味甘平，养胃阴，养津液，滋肾阴，润肺健脾，消暑。乌骨鸡治疗消瘦、止渴、溜走、掉利、崩跌等症状。
适用人群:气阴两虚者累，累而热，渴而渴。
4、养胃冬瓜汤
方法:冬瓜500克，火腿50克。火腿加葱、姜，煮半小时，再加入冬瓜，煨15分钟左右，加入调料。
专家点评:冬瓜平，冬瓜皮益水清热；火腿具有滋阴和胃、健脾开胃的功效。
适用人群:可解暑养胃，适用于脾胃虚弱、食欲不振的人群。
5、糯米扁豆湿粥
做法:粳米50克，薏米扁豆各30克，荷叶、佩兰各15克。薏米、扁豆用温水浸泡2-3小时，然后用粳米、荷叶煮半小时，关锅前加入佩兰。
专家点评:薏米有利于水消肿、健脾利湿、舒筋活络、清热排脓；扁豆味甘，性温和，健脾祛湿，主要用于脾胃虚弱，食欲不振的人群。此方适用于口甜苔腻、湿气重而致呕吐、腹泻、胸闷者。
6.牛奶粥
做法:大米100克，牛奶500克。将米饭洗干净，加水，用大火煮沸。小火煮粥时，倒入牛奶，搅拌均匀。继续用小火煮大约40-50分钟。可以直接食用，也可以根据口味加糖或盐。
专家点评:益气养胃生肌。
适用人群:适用于气阴两虚的胃病，即气短、乏力、口干、上火的患者，也适用于上消化道出血的患者。
7.双鱼汤
方法:口香糖100克，鲜鱼腥草100克。将花胶在水中浸泡半天，切成细丝，加入1500毫升水，大火煮沸，小火煮沸50分钟左右，加入新鲜鱼腥草，滚动10分钟。调味后，吃花胶，喝下去。
专家点评:清胃生肌，止痛。
适用人群:胃热患者，即经常感觉胃灼热和上消化道出血的患者。
8.鲜鹿根粥
做法:鲜芦根100克，青皮5克，大米100克，生姜2片。将新鲜的芦根洗净，切成一厘米长的小块，与青皮一起放入锅中，加入一些冷水，浸泡30分钟，用武火煮沸，改用文火煮20分钟。
取出药渣，加入洗净的大米，煮至开花，加入生姜，煮一会儿，一天两次。
专家点评:鹿根清热养阴，青皮行气止痛，生姜和胃止呕，大米养胃益脾。以上药物配伍得当，具有清热和胃、滋阴止痛的功效。
适用人群:胃热脾胃虚弱者。
吃什么伤胃
首先，咖啡
咖啡会刺激胃，导致它分泌过多的胃酸，导致消化不良和泛酸。尤其是胃溃疡和胃灼热的人，应该少喝咖啡。少喝含咖啡因的饮料。
吃什么食物对胃的伤害最大
第二，油炸食品
含有过多脂肪的食物，如油炸食品，会增加泛酸和肠易激综合征的机会。因为高脂肪食物难以消化，人体会自动分泌更多的胃酸。同样，暴饮暴食也会刺激胃酸分泌过多。
第三，巧克力
巧克力中含有大量的可可碱，使食道括约肌松弛，使胃酸容易流回食道。
第四，生洋葱
洋葱、大蒜和韭菜富含各种营养物质，对健康有益，如保护心脏，但也会引起胃肠不适，如胀气和腹部绞痛。然而，似乎通过烹饪，引起胃肠不适的营养混合物不会产生不良影响。
动词 （verb的缩写）球花甘蓝
西兰花含有大量可溶性膳食纤维。这种纤维只能在大肠内分解，产生大量气体。同时，西兰花也含有类似于豆类的产气糖。
第六，冷饮和果汁
过量的冷饮会使胃内温度过低，影响胃酸分泌和消化酶。所以，最好喝一些热饮，比如茶，热柠檬水。冷饮最好在两餐之间提供。果汁含有大量果糖。大约30%的成年人不能很好地吸收果糖，导致肠胃不适。
七，豆子
豆类含有低聚糖，人体难以消化，从而造成肠气产生。适当食用豆制品，如腐乳、纳豆、豆豉等。，可以改善一下。
八个，西红柿
番茄的酸性很强，可能会刺激胃产生更多的酸。因此，吃太多西红柿会导致泛酸、胃灼热等症状。番茄制成的番茄酱也是如此。
九，薄荷
薄荷可以放松食道括约肌，增加泛酸的几率。小心任何含有薄荷的东西，如薄荷茶、薄荷和薄荷口香糖。
如何缓解烧心
胃灼热的症状通常是慢性胃炎、反流性食管炎等疾病引起胃酸分泌过多引起胃粘膜腐蚀的结果，需要积极治疗。
注意细嚼慢咽，避免吃坚硬难消化的食物，避免损伤食道和胃粘膜。可以做胃镜确诊疾病，确诊后再进行合理治疗。如果是胃炎，可以吃奥美拉唑胶囊和枸橼酸铋钾胶囊。平时要饮食合理，吃容易消化的食物，不要吃冷的、太甜的、太酸的、辣的、刺激性的食物。
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