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鲫鱼汤 鲫鱼汤的功效与作用 鲫鱼汤的做法

导语:生活中,很多人喜欢买新鲜的鲫鱼汤喝。据说用它煮出来的鲫鱼汤色泽乳白色,清香扑鼻,特别诱人。但是当你喝鲫鱼汤的时候,你知道金鱼汤的具体功效和作用吗?你知道鲫鱼汤的正确做法吗?如果你不明白,就和

生活中,很多人喜欢买新鲜的鲫鱼汤喝。据说用它煮出来的鲫鱼汤色泽乳白色,清香扑鼻,特别诱人。但是当你喝鲫鱼汤的时候,你知道金鱼汤的具体功效和作用吗?你知道鲫鱼汤的正确做法吗?如果你不明白,就和边肖一起去看。

鲫鱼汤的功效与作用

1.美丽美丽

美颜是鲫鱼汤的重要功能之一。鲜鲫鱼做的汤宅,现代不油腻。它能为人体补充丰富的蛋白质和氨基酸,增加皮肤弹性,促进皮肤细胞再生和新陈代谢,使人的皮肤紧致、光滑、红润。

2.补肝明目

鲫鱼汤对人体肝脏和眼睛有重要作用,因为它富含视黄醇和维生素A,能作用于人眼,改善视网膜功能,防止视力下降。此外,在鲫鱼中,我的一些磷脂和微量元素可以保护人体肝脏,增强肝脏解毒功能,预防肝病。

鲫鱼汤的做法

1.要做鲫鱼汤,需要准备两条鲜鲫鱼,白萝卜200g,鲜香菇3-5度,生姜,洋葱,食用盐,食用油,各适量。

2.将准备好的新鲜鲫鱼宰杀,除去内脏和腹部的黑膜,然后用刀将鱼表面切几下。蘑菇萝卜洗净后,全部切成细丝。用吸水纸将洗净的鲫鱼表面的水分吸干,然后用生姜擦拭不粘锅,倒入适量的食用油,将鲫鱼放入锅内炸至两面金黄即可。

3.锅内放入适量清水,再放入葱、姜煮开,再放入切好的香菇、萝卜丝,盖上锅盖,中火慢炖半小时,待锅内汤汁变成乳白色后加入适量盐调味。

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