秋冬季喝什么汤比较好 秋季喝什么汤合适

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1. 秋冬季喝什么汤比较好
2. 秋季喝什么汤合适
3. 秋季养生汤煲汤食谱
4. 秋冬季节小孩喝什么汤好
5. 秋季喝的汤有什么
6. 秋季喝什么汤好九款养生汤最能养肺
7. 有哪些适合秋冬季的靓汤推荐啊~`

秋天是干燥的季节，最好是喝滋阴降火的汤，冬天是寒凉的季节，应喝滋补温热的汤，能抵御严寒，增加热量和抵抗力，应对寒冷的冬天。

秋天适合喝一些含有温热效果的汤，例如：

煲汤类：瑶柱冬菇花菇排骨汤、鲫鱼豆腐汤、鱼头豆腐汤、羊肉萝卜汤、鸡汤。

秋季是一个气候逐渐转凉的季节，喝汤可以帮助补充水分、保暖身体并增强免疫系统。以下是一些秋季适合喝的汤品：

1. 鸡汤：鸡汤是一种营养丰富且容易消化的汤品。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强免疫系统和提供能量。

2. 红枣银耳汤：红枣银耳汤是一种滋润养颜的汤品。它含有丰富的胶质蛋白和维生素，具有滋润肌肤、润肺止咳的功效。

3. 南瓜汤：秋季是南瓜的丰收季节，南瓜汤是一道美味又健康的选择。南瓜富含β-胡萝卜素、维生素C和纤维，有助于增强免疫力，并对眼睛和皮肤有益。

4. 鲜菇汤：秋季是野菇的旺季，可以尝试用新鲜的野菇煮汤。鲜菇富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于提高免疫力和增加营养摄入。

5. 核桃莲子汤：核桃莲子汤是一种滋补养颜的汤品。核桃和莲子都具有补益肾气、滋养肌肤的功效，适合秋季保养。

除了上述汤品，你还可以根据个人喜好和食材的丰富程度进行创意搭配，例如蔬菜汤、豆类汤或海鲜汤等。确保选用新鲜的食材，并注意均衡膳食的原则，享受美味又营养的秋季汤品。

秋季是享受温暖汤品的好时节。一些适合秋季的汤包括糖藕排骨汤，通过糖藕增加体力和免疫力；银耳百合汤，可以润肺养阴、美容养颜；冬瓜排骨汤，具有清热解暑的作用；南瓜鸡肉汤，富含维生素A、C和蛋白质等；老母鸡汤，可以增强免疫力和补充营养。此外，还可以尝试绿豆汤、红枣银耳汤、花菇鸡汤等。选择适合品味和身体需求的汤品，能够为身体提供充足的能量和温暖。

秋季易进补最好的是老鸭汤，因为老鸭汤呢，它是偏凉性，性质温和，补脾胃，对身体的健康是非常有好处的，可以配一点萝卜放在一起炖，不仅营养丰富，而且口感非常好

食材：土母鸡、海鲜菇、虫草、枸杞、大枣、生姜。

做法：母鸡择好收拾干净，开水锅中烫一下捞出。海鲜菇去根洗净。大枣泡半个小时捞出。生姜切片。

煲锅加适量清水，放入土母鸡、海鲜菇、虫草、大枣、生姜，加适量精盐、白胡椒粉，大火烧开改小火炖煮一个小时后关火，盛出即成。

鸡汤：鸡肉含有丰富的蛋白质和营养物质，可以增强孩子的免疫力。可以加入一些淮山、枸杞、红枣等食材一起煲汤，具有滋补身体、益气补血的功效。

红枣银耳汤：红枣和银耳都是滋补养颜的食材，可以促进孩子的新陈代谢，增强免疫力。可以加入一些冰糖一起煲汤，口感甜美。

莲藕排骨汤：莲藕含有丰富的膳食纤维和维生素，可以促进孩子的消化和吸收。可以加入一些排骨、姜片等食材一起煲汤，具有滋补身体、健脾开胃的功效。

菌菇汤：秋季是菌菇的盛产季节，可以选择一些新鲜的菌菇煲汤给孩子喝。比如银耳菌菇汤、香菇鸡肉汤等，都具有滋补身体、增强免疫力的作用。

在秋冬季节，小孩可以喝一些暖身的汤，以帮助保暖和增强免疫力。例如，鸡汤、羊肉汤、排骨汤等都是很好的选择。这些汤都富含蛋白质、氨基酸和营养素，有助于促进小孩的身体发育和健康。此外，还可以加入一些中药材，如枸杞、红枣、黄芪等，以增强汤的滋补效果。需要注意的是，儿童在喝汤时应适量，避免过多摄入盐和其他调料，以免影响健康。

牛脊骨白萝卜汤

原料： 牛脊骨 白萝卜

制作：1. 准备好原材料；

2. 牛脊骨放入冷水锅中焯一下， 加入点姜片和高度白酒帮助去腥；

3. 将焯好冲洗干净的牛脊骨放入高压锅中；

4. 加入白萝卜块；

5. 再放入姜片；

山药猪肚汤

这道汤具有补脾肺肾、润秋燥等作用，非常滋补，适合秋季，不妨常做来喝。

猪肚内外冲洗干净，然后放进盆内，倒入一大勺玉米淀粉、盐、醋，用手反复抓揉，五分钟后冲洗干净，再用同样的方法给另一面处理一次。

猪肚干干净净后放进锅内，加适量清水，再放一勺料酒、几片生姜，大火煮十分钟。

时间到后，把猪肚捞出，晾到不烫手后切成小块或者小条。

猪肚倒进砂锅内，加足量开水和几片姜，大火煮开后转小火，炖煮一个小时。

山药去皮洗净切成小块，用凉水浸泡。等一个小时后倒入山药块，继续煮二十分钟。

最后加盐、枸杞，再煮十分钟就可以关火出锅了。

您雪梨银耳羹材料：雪梨2、银耳50克、冰糖100克制作：雪梨切片银耳泡软掉硬根锅内加水放入梨、银耳、冰糖煮半即食用蜂蜜蒸百合材料：百合120克蜂蜜30克制作：百合蜂蜜拌匀蒸熟含数片嚼食、咽津冬瓜300克薏苡仁30克葱、姜适量 做：冬瓜皮洗净切块;薏苡仁洗;争清水浸泡至发软;葱洗净切碎姜洗净皮切片锅内加适量清水泡薏苡仁、姜片火烧沸文火煮10钟加入冬瓜块再煮8钟调味并撒葱花即愿您幸福

秋冬季节是进补的好时节，天气干燥寒凉，早晚温度低，容易感冒生病，秋冬季应该喝些养生保健的汤润肤温补，那秋冬温补喝什么汤？广东人喜欢喝汤煲汤，一年四季都有煲不同功效的汤，广东的老火靓汤很地道，家家户户都有个汤煲瓦罐，饭桌上总会有汤有肉青菜，下面介绍几个广东人秋冬天常煲的靓汤。

香菇土鸡汤：

功效：此汤可软化皮肤角质层，有效改善皮肤老化；同时还有养胃健脾、延缓衰老的功效。

食材：土鸡1只、香菇100g、红枣10粒、枸杞，生姜适量

做法：1、将土鸡洗净砍块，锅里放清水烧开，放入鸡块、料酒、生姜煮开焯水，然后捞出来冲洗干净，备用。

2、香菇用温水泡发，洗干净，对半切成两半。红枣枸杞冲洗干净洗净备用。

3、将香菇、鸡肉和红枣枸杞、生姜一同放置锅中，加清水没过食材，大火将水烧开改用小火，小火煲一个半时左右，出锅前加盐适量。

茶树菇乌鸡汤：

功效：此汤性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。

食材：茶树菇干两扎、乌鸡一只、猪脊骨、蜜枣、红枣、姜片适量。

做法：1、乌鸡洗干净砍块，猪脊骨洗干净，切块备用。

2、茶树菇泡水冲洗干净。

3、锅内烧开水，把鸡块，猪脊骨、生姜片一同放入锅内，烧开水焯水，去腥冲洗干净。

4、将茶树菇、鸡块、猪脊骨、蜜枣、、红枣、姜片放入汤煲内，加清水大火煲开后，转小火再转小火煲一个半小时。放入适量盐调味即可。

莲藕排骨汤：

功效：本汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。

材料：排骨500g、莲藕2节（最好挑粉的莲藕）、姜片，清补凉一包

做法：排骨洗净砍段，用水烧开焯水，捞出来冲洗干净备用；莲藕洗净刮皮切段；清补凉冲洗干净，将排骨、莲藕、生姜片、清补凉一同放入锅内，加清水，没过食材，大火煮滚后改小火煲一个半小时左右即可。煲好后加盐调味。

猪脚花生汤：

功效：此汤的最大功效是可补充胶原蛋白，补血，同时对于滋润皮肤，增加皮肤的弹性也有很大的帮助的。

食材：猪前脚一只、花生100g、淮山半根，姜片

做法：将猪脚砍成块状，然后加入生姜，锅中用大火煮开焯水去血水去腥，煮开后，捞出来冲洗干净备用；淮山削皮洗干净切段备用；

把猪脚、花生、淮山，生姜一同放入锅内放适量的清水，用大火烧开后转小火慢炖两个小时，煲好后放盐调味即可。

这几个汤都是我们广东人秋冬季常煲的靓汤，煲好汤需要些时间和耐心，生活亦是如此！需要心思和时间给自己更好的生活！！

用料:

乌鸡200克

山药150克

料酒50克

盐3克

当归半截

黄芪10粒左右

枸杞10粒左右

姜片8片左右

水900毫升

做法:

1/8准备材料：乌鸡200克、山药150克、姜片适量、枸杞适量、当归适量、黄芪适量、水900毫升、料酒50克。乌鸡清洗干净备用。

2/8将水烧开，把清洗干净的乌鸡倒入开水中焯水，烧开马上捞出并快速使用冷水再一次流水清洗干净，使温度下降保持低温

3/8将再一次清洗干净乌鸡备用

4/8电砂锅内倒入900毫升清水

5/8再将已经准备好的料酒、姜片、枸杞、当归、黄芪、乌鸡，全部一次性倒入锅内

6/8选择鸡鸭汤功能键，时间为2:30分钟，煲汤好了自动切换成保温状态

7/8烧一个半小时后开锅加入山药与适量盐

秋冬适合：平菇土鸡汤、萝卜羊肉汤、茶树菇鸡汤、海米冬瓜汤。

汤，是大量的水和各种煮熟蔬菜、肉类以及一些其他的佐料经长时间的文火慢炖，从而味道外泄，和水混合在一起，便形成了美味的汤。汤也可用隔水蒸或炖，将原料放盛器内，加入足量水和调味品，盖好，再放入蒸具蒸制，或放锅内隔水炖，至原料熟烂为止

银耳羹

材料：雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。

做法：雪梨切片，银耳泡软时去掉硬根。锅内加水，放入梨、银耳、冰糖，煮半小时，即可食用。

鲫鱼汤

材料：鲫鱼、木瓜、鲜百合、薄荷、鲜奶、葱、姜、盐少许。

做法：清洗鲫鱼，将葱姜改刀、木瓜切小片；锅中放少许油将鱼两面略煎。鱼热水水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖；当汤汁颜色呈奶白色时下入木瓜，并加少许盐调味，加入鲜奶稍煮即可。出锅前，放入百合即可。

菊花萝卜汤

材料：菊花6克，胡萝卜100克，葱花5克，食盐适量，味精2克，清汤适量，香油5克。

做法：胡萝卜先洗净切成片，放入盘中待用。然后把锅放在火上，注入清汤，放入菊花、食盐。待材料都煮熟后，淋上香油，撒入味精，出锅后盛入汤盆即可.