杂粮粥 杂粮红豆粥的做法步骤
养生小珊导语：相信生活在农村的孩子都还懂得杂粮红豆粥的做法步骤吧，下面一起来学习一下。杂粮红豆粥杂粮红豆粥原料(2人)，糙米、紫米、大米各2汤匙(30克)，薏米、小米、黑芝麻各2茶匙(10克)，
相信生活在农村的孩子都还懂得杂粮红豆粥的做法步骤吧，下面一起来学习一下。
杂粮红豆粥
杂粮红豆粥原料
(2人)，糙米、紫米、大米各2汤匙(30克)，薏米、小米、黑芝麻各2茶匙(10克)，红豆、黑豆各2茶匙(10克)
杂粮红豆粥的做法
1.将所有杂粮洗净，沥干水分，放入沸水锅中，加入适量冷水(水量以杂粮为准)浸泡30分钟。
2.沸水锅中加入1000毫升冷水，大火煮沸，用勺子取出漂浮的狗，然后用小火慢慢煮沸。
3.煮50分钟左右，直到所有杂粮煮软，汤汁发粘。
有关注意事项
煮粥时不要用勺子搅拌锅里的配料。一旦搅拌，就容易糊锅底。
也可以用高压锅煮杂粮粥，可以节省煮的时间。
杂粮红豆粥的营养分析
糙米——维生素E，富含纤维。
白米——比糙米略差，有利于消化。
紫米-更多膳食纤维。
薏米、小米蛋白、膳食纤维、铁。
红豆皂甙，利尿，去水肿。
黑豆、黑芝麻-蛋白质、维生素B1、膳食纤维、维生素E、钙和花青素。
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