玉米胡萝卜粥的功效 玉米胡萝卜香菇粥的功效
玉米胡萝卜蘑菇粥的功效相信大家都听说过。我给你具体介绍一下。
玉米胡萝卜香菇粥玉米胡萝卜香菇粥的功效一
玉米渣和玉米秆芯有很好的通便作用。取玉米渣100克,冷水浸泡半天,文火炖,加入红薯块,一起煮,喝粥吃红薯,可以缓解老年人习惯性便秘。
虽然玉米有很多功能,但它是抗眼睛衰老的好产品。专家提醒,吃玉米时,要注意咀嚼,帮助消化。另外,腹泻、胃寒饱胀、胃肠功能紊乱的人不宜一次性多吃,尽量多吃新鲜玉米。
玉米必须具有一定的利胆、利尿、降血糖的功能,人们多用于利尿、清热解毒。如慢性肾炎或肾病综合征患者,50 ~ 60g干玉米须可加10倍量水,每日3次口服。对糖尿病患者降血糖非常有益,但作用缓慢,宜常饮。
玉米胡萝卜香菇粥的功效二1.益肝明目:
胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,其分子结构相当于两分子维生素A,进入体内后通过肝脏和小肠粘膜中酶的作用,其中50%成为维生素A,具有养肝明目的作用,可治疗夜盲症。
2.限制横膈膜和扩大肠道:
胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道内容易膨胀。它是肠道内的“填充物质”,能加强肠道的蠕动,从而利膈润肠,通便防癌。
3.健脾消食:
维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖和生长,是身体生长的必需因素,对促进婴儿的生长发育具有重要意义。
4.增强免疫功能:
胡萝卜素转化为维生素A,有助于增强机体免疫力,对预防上皮细胞癌变有重要作用。胡萝卜中的木质素还可以改善免疫机制,间接破坏癌细胞。
5.降低血糖和血脂:
胡萝卜还含有降血糖物质,是糖尿病患者的好食物。胡萝卜中含有的一些成分,如皮肤素和山奈酚,可以增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,具有降血压和强心的作用,是高血压和冠心病患者的良好食疗。
禁忌
酒和胡萝卜不宜同吃,会造成大量胡萝卜素随酒精进入人体,在肝脏产生毒素,导致肝病;另外,拉肚子以萝卜为主,胡萝卜为辅,最好不要一起吃。
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