小锅饭 小锅里的美味小锅饭
养生悦己一碗香喷喷的小锅饭，可以唤醒沉睡的味蕾，美味在舌尖上自由流淌。小锅米在市场上广泛流通，深受人们喜爱。忙碌了一天的我，坐在方桌前，看着窗外川流不息的人群，等待着即将占据心头的美食，顿时缓解了身心疲惫，缓解了精神压力。
一、小锅饭的引入
淘出当年的新米，加入适量的盐和味精，拌匀后放入小砂锅中焖煮。水快干时，加入香肠、豆皮、腊肉丁、豌豆、猪油等。，煨五分钟。趁热吃，又香又甜又咸，很好吃。比如和折耳牛肉干等凉菜一起吃味道更好。
二、小锅饭的做法
配料:米饭、培根、香肠、香肠、鸭腿、火腿或切片云腿、葱。
制造步骤:
1.用砂锅煮饭。含水量比电饭煲煮饭的时候多一点。热的时候，开锅后马上文火慢炖；
2.这时候把腊肉放进锅里，不切就把浮在腊肉里的油洗掉。这样，米粉上漂浮的一点水就可以滋润相对干燥的腊肉，腊肉的脂肪和芳香味道也可以很好地发挥出来，渗透到米饭中，增添香气。喜欢更香一餐的朋友，可以准备一勺橄榄油或花生油，加一点水，顺着锅边倒入砂锅；
3.这个时候不要离开壁炉。在最弱的热度下，不时翻动砂锅，以煨出均匀的米饭而不糊底，最多坚持半小时，米饭即可合上；
4.饭毕，撒上葱末，取出腊肉味，切成薄片，将美味的酱油撒在砂锅米饭上。把米饭放在碗里后，就把切好的腊肉放在院子里。
第三，引进特制小锅饭
薇拉砂锅饭
香喷喷的广式腊肉泥锅饭，一锅就能吃完。特别是砂锅煮的时候，特别好吃。当你懒得做很多菜的时候，这么简单的一壶泥锅饭，有米饭，有肉，有菜，就能轻松完成一顿饭，简单方便。
1.将大米洗净，在水中浸泡1小时左右。
2.将调味酱混合，放在一边。将香肠洗净沥干水分，切片。
3.把泡好的米饭和砂锅一起放在煤气炉上，用小火煮。当米饭煮8分钟左右，表面仍有气泡水分时，将姜末和培根片放在米饭上，然后盖上盖子炖，直到米饭煮好后水分消散。然后关掉机器，焖15分钟左右，不要掀盖子。
4.出锅后，煮烫过的清江料理。菜不烫，最后炖的阶段就可以煮了。不加食物的话，吃米饭的时候撒点葱花拌着吃也无妨。
5.如果喜欢锅巴，可以沿着锅边倒一点油再煮一遍再关火炖...这样你就能做出香香的锅巴。上菜后，倒一点酱料拌匀，就可以开始了！
6.除了腊肉，还可以改变牛、羊、猪、鸡等陶罐饭的其他口味。
一碗香喷喷的小锅饭，可以唤醒沉睡的味蕾，美味在舌尖上自由流淌。小锅米在市场上广泛流通，深受人们喜爱。忙碌了一天的我，坐在方桌前，看着窗外川流不息的人群，等待着即将占据心头的美食，顿时缓解了身心疲惫，缓解了精神压力。
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