炒芥兰 芥兰不能和什么一起吃?芥兰和什么相克
芸芸健康养生相信大家都很熟悉芥蓝。任何食物都有自己的食材，那么芥蓝不能搭配什么吃呢？羽衣甘蓝配什么？一起介绍一下吧！
芥兰不能和什么一起吃
芥末是一种蔬菜，基本上没有可以互相混合的食物。最好搭配是和白菜一起有抗癌效果。另外，阳痿患者不宜吃芥末，太小的孩子不适合！别的都不忌讳！
芥兰的功效与作用
芥菜在治疗胃热、失眠、虚火上升或维生素C缺乏引起的牙龈肿胀和出血方面非常有效。流行将芥菜茶切片，煮成清汤，用温水饮用。牙血严重的话可以和豆瓣莲藕一起煮。
芥兰的营养价值
1.芥菜富含维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物糖。具有润肠清热、降虚火、止牙龈出血的作用。
2.芥末中含有机碱，使其变苦，可以刺激人的味觉神经，刺激食欲，加速胃肠蠕动，帮助消化。
3.芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制体温中枢过度兴奋，起到解暑退烧的作用。
4.它还含有大量的膳食纤维，可以防止便秘，降低胆固醇，软化血管，预防心脏病。
主要成分:羽衣甘蓝400克广式香肠100克
辅料:油、盐、大蒜、鸡精、酱油、香肠、炒羽衣甘蓝
1.用小刀将羽衣甘蓝的茎和叶切成合适的大小，然后清洗并沥干。
2.用斜刀切香肠。
3.锅里热油爆香蒜饭。
4.用小火煎香肠。
5.香肠里的脂肪炒好后，倒入羽衣甘蓝的梗，翻炒。
6.等梗软了，把叶子倒上，翻炒。
7.将叶子翻炒至变软，加入一些盐调味。
8.加点鸡精尝尝。
9.最后倒一点酱油上桌。
芥兰炒饭方法介绍
石鼓番二湾
80克鲜牛展示片
鸡腿肉80克
3碗羽衣甘蓝
适量生姜、洋葱和大蒜
1/2汤匙油
口味
3茶匙低钠酱油
腌肉
适量黑胡椒粉
1茶匙低钠酱油
1准备材料:洗菜，将米饭煮成米饭//将羽衣甘蓝//切碎，肉腌5-10分钟左右，备用。
油下加热，爆香姜、葱、蒜，加入肉，炒至1/3熟，再加入羽衣甘蓝，炒至软身。
最后倒十粒米，调味。
食用前与香菜、葱花混合。
小技术
尽快炒羽衣甘蓝颗粒，保持口感鲜嫩，避免维生素C、胡萝卜素、叶黄素等营养物质的流失。
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