白芥子 白芥子的功效与作用

性温；味辛；归肺、胃经。

功效:益气化痰、温中散寒、通络止痛。治痰饮咳喘，胸胁疼痛，恶心呕吐，无声中风，四肢麻木，脚气，阴疽，跌打肿痛。

禁忌肺虚咳嗽，阴虚火旺。

白芥是十字花科白芥的种子。地点:安徽、河南、四川等地。夏末秋初，果实成熟时，将整株植物切好，晒干，播种。生的还是炸的。

白芥子性辛温，入肺经。功能温肺化痰，消肿止痛。主要用于治疗痰多气短咳嗽、胸胁痰涎壅盛、外感溃疡阴疽。

白芥子泥可外用消肿解毒，对寒痰、哮喘、胸痛等症状有很好的疗效。有皮肤溃疡的不要用。

《别录》："发汗，主胸膈痰冷上气，面口黄赤。又醋研敷射工毒。"《别录》:“汗，寒痰于主胸膈，黄池于面部及口。”醋也被磨碎，用于工人的毒药

陶弘景："御恶气暴风，毒肿流四肢疼痛。"陶弘景:“御风邪，毒涨四肢酸痛。”

孙思邀："治咳嗽胸胁支满，上气多唾者，每日温酒吞下七粒。"孙思邀:“治胸胁满咳，流涎过多，每日饮温酒七片。”

《医学入门》："利胸膈痰，止翻胃吐食，痰嗽上气，中风不语，面目色黄，安五脏，止夜多小便。又治扑损瘀血。"《医学概论》:“益胸膈痰，止反胃呕吐，咯气，中风不作声，面黄，固五脏，夜不尿。”还治淤青血瘀。"

《纲目》："利气豁痰，除寒暖中，散肿止痛。治喘嗽反胃，痹木脚气，筋骨腰节诸痛。"《纲要》:“行气化痰，散寒温，消肿止痛。”可治哮喘、咳嗽、恶心、关节痛、脚气、筋骨腰疼。

《现代实用中药》："捣烂如泥，外用作皮肤刺激引赤药。"《现代实用中医》:“捣碎如泥，用作刺激皮肤诱发红血丝的药物。”

《药材资料汇编》："功能暖胃，增进食欲，并可为中毒后之催吐剂。"《药材汇编》:“功能暖胃，开胃，中毒后可作催吐剂。”

《东北药植志》："大量用可作麻醉剂。"《东北药种志》:“大量可用作麻醉剂。”

温肺祛痰： 白芥子味辛性温，辛能入肺，温能发散，故能温肺祛痰。《本草衍义补遗》曰：“痰在胁下及皮里膜外，非白芥子莫能达”。温肺化痰:白芥子味辛温，故可温肺化痰。《本草补》说:“痰在威胁之下，在皮肤内膜之外，白芥子鞭长莫及”。

温化寒湿： 白芥子辛温，辛能发散，温能散寒除湿，故有温化寒湿之功效，常用于反胃呕吐，脚气等证。温寒湿:白芥子性温、辛、发散，温能散寒除湿，故有温寒湿之效，常用于恶心、呕吐、脚气等。

利气散结，本品辛温走散，专入肺经，功能利气机而散结。常用于阴疽肿毒等证。益气散结，本品温散，专归肺经，作用为益气散结。常用于阴疽、毒肿。

通络止痛：本品辛散温通，《本草纲目》言：白芥子“散肿止痛，治筋骨腰节诸痛”。通络止痛:本品辛温，《本草纲目》说白芥子“消肿止痛，治筋骨腰疼”。

抗菌作用。抗菌效果。

本品所含异硫氰酸苄酯对酵母菌、20种真菌及数十种其他菌株具有广谱抗菌活性，对革兰氏阴性菌或阳性菌的有效抑制浓度为1: 10-3× 10。白芥子水提取物对紫毛癣菌、施氏毛癣菌等具有不同的抗真菌作用。芥子油苷水解产生的芥子油苷油也有杀菌作用。

抑制炎性渗出。抑制炎性渗出。

芥子碱能抑制毛细血管通透性，抑制炎性渗出，减少浆膜、滑膜和肺泡壁的炎性渗出和血管重吸收。白芥子有镇咳作用。

增加腺体分泌。增加腺体分泌。

口服少量白芥子粉可增加唾液分泌、胃液和胰液，大量可引起呕吐。

皮肤刺激。皮肤刺激。

外用白芥子油会刺激皮肤黏膜，引起局部充血、起泡、温升。Sinapin本身没有刺激作用。遇水水解产生挥发油，有刺激作用，刺激性强。

抑制甲状腺功能。抑制甲状腺功能。

大鼠连续灌服白芥子水煎剂5d后，甲状腺131 l吸收率明显下降。长期食用芥菜类植物会引起甲状腺肿，可能是甲状腺功能减退引起的代偿性肥大。

三子养亲汤能抑制甲状腺的摄碘率，此药是本方最强的中药。紫苏也抑制甲状腺功能。萝卜没有这样的效果。

其他作用。其他功能。

芥子油苷水解物刺激胃粘膜，反射使支气管分泌增多，从而疏痰化痰。

治疗慢性支气管炎痰多咳嗽。治慢性支气管炎痰多咳嗽。

治疗胸膜炎胸腔积液。治疗胸膜炎和胸腔积液。

治疗膝骨关节炎滑囊积液。治疗膝关节骨性关节炎滑液。

治疗甲状腺功能亢进症、甲状腺结节。治疗甲亢和甲状腺结节。

治疗慢性炎症性淋巴结肿大。治疗慢性炎症性淋巴结病。

寒痰喘咳，悬饮。本品辛温，能散肺寒，利气机，通经络，化寒痰，逐水饮。治寒痰壅肺，咳喘胸闷，痰多难咯，配苏子、莱菔子，如三子养亲汤；若悬饮咳喘胸满胁痛者，可配甘遂、大戟等以豁痰逐饮，如控涎丹。若冷哮日久，可配细辛、甘遂、麝香等研末，于夏令外敷肺俞、膏盲等穴，或以10%白芥子注射液在肺俞、膻中、定喘等穴行穴位注射。寒痰，哮喘咳嗽，暂停饮酒。本品辛温，可宣肺散寒，行气通络，散寒化痰，以水代水。治寒痰阻肺，咳嗽气喘胸闷，痰难。与紫苏、莱菔子配伍，如三子养亲汤；治咳嗽、气喘、胁痛者，可与甘遂、妲己同用，化痰逐饮，如孔。若寒哮持续时间较长，可与细辛、甘遂、麝香等配伍。，夏季敷于舒菲、高芒穴，或在舒菲、钟山、定川穴注射10%白芥子注射液。

阴疽流注，肢体麻木，关节肿痛。本品温通经络，善散"皮里膜外之痰"，又能消肿散结止痛。治痰湿流注所致的阴疽肿毒，常配鹿角胶、肉桂、熟地等药，以温阳化滞，消痰散结，如阳和汤；若治痰湿阻滞经络之肢体麻木或关节肿痛，可配马钱子、没药等，如白芥子散，亦可单用研末，醋调敷患处。阴疽，四肢麻木，关节肿痛。本品温经活络，散“皮外痰，衬膜”，能消肿散结，止痛。对于痰湿流注所致的阴疽肿胀，常与鹿角胶、肉桂、熟地等配伍温阳化痰散结，如养和汤。对于因痰湿阻络引起的肢体麻木或关节肿痛，可与马钱子、没药等配伍，如白芥子粉，或单独研末加醋敷于患处。

鉴别应用：认证应用程序:

①白芥子、莱菔子、苏子均有化痰理气平喘的作用，但莱菔子宣肺化痰，苏子保肺化痰，白芥子温肺化痰，各有其作用。

②白芥子、天南星:两药均经经络，以无形的痰为生，但前者益气消痰，不利于寒痰阻络所致的关节，适用于疼痛、阴疽者；后者适用于风痰所致的惊厥、偏瘫。

白芥子的归经

辛，文。

(1)品汇精要:“辛、温、无毒。”

②姚克诚《食本草》:“辛，热。”

③本冯静元:“辛，温，微毒。”

入肺胃经。

(1)《雷公炮制药性解释》:“入肺胃。”

②《新本草纲目》:“入肝、脾、肺、胃、心、包膜之经。”

白芥子的配伍及应用

配莱菔子:莱菔子很壮，长于气郁，降气平喘，消食化痰；芥子碱能入肺，温能散寒，善益气化痰，温中散寒。两药合用，互为促进，行气消食，祛痰止咳，增强降气平喘之力。

用甘遂:白芥子温，有利于皮内膜外及胸膈间生痰；甘遂行善，隧道水湿。两种药齐头并进，化痰饮，一个一个。用于治疗痰饮引起的膈梗阻综合征。

配肉桂:肉桂温阳，清血管，白芥子除皮膜外痰。两药合用，散寒凝痰，常用于治疗阳虚寒凝所致的阴虚火旺。

青皮配青皮:青皮味苦，疏肝解郁，化痰散结。白芥子能行气散结，通络止痛。两药配伍，疏肝理气，通络止痛。《赤水朱轩》云:“芥菜须青皮治”。

与白术:白术健脾祛湿效果好，白芥子除皮外、衬膜内化痰水效果好。健脾化饮是必须的，治疗因戒酒引起的胸胁综合症。《本草经解》说:“用白术、枣丸子，治胸膈痰。”。

配苏子:白芥子行气化痰，苏子平喘祛痰止咳。两药合用可治疗寒痰、哮喘、咳痰过多、胸胁胀满、疼痛等症状。

白芥子配方

治疗大四咳嗽，气逆痰阻:紫苏子，白芥子，莱菔子。三种口味各洗一次，稍炒一下，捣碎。证据多的话，主人为王，其余为次。每一剂都不是三钱，它装在一小袋生丝里，煮着当汤喝。

治风湿流涎痰，成块:白芥子外敷，醋敷。以白芥子为结局，神曲打糊丸五子。每次服用三钱，早晨服用人参枣汤。

治疗胃部不适、呕吐、呼吸困难和虚弱:白芥子，晒干，用作最后一道菜，与酒一起食用。

治疗伤寒后肺寒无声:白芥子组合。用酒煮至半热，用热包烫GAI脖子，凉了就容易了。

荣威在治疗臂痛和拔背肩胛骨时，或退出或做时，会耽误时间，痰瘀于经络，或瘫痪:真白芥子三枚，木鳖子三枚，没药、归心、木香各一半。最后但同样重要的是，每项服务一元钱，还有温葡萄酒。

治疗风湿、脚气、肿胀、疼痛、虚弱:白芥子、油菜籽、蓖麻子、木鳖子各一两个，核桃五个。加六味，一处捣三千杵糊。每次用的肥皂都是又大又疼。

治疗肿毒之初，白芥子掺醋。

婴儿乳房癖的治疗:将白芥子磨成粉末调水，将糊状物平摊一段时间。

牙痛的治疗:白芥子一两，进口莎乐美一个，油菜籽一个。砸成粉末。每次用一个词，左边疼就往右边鼻子里吹。如果你右边疼，就往左边鼻子里吹气。你还是先擦干净鼻子，把药吹一下。

女性痛经:将白芥子研末备用，取10g，加入等量面粉、冰片，与陈醋拌匀，做成饼，敷于神阙穴，用胶布固定，月经前5天贴一次，经期贴一次，一个月经周期为一个疗程。经过3个疗程即可治愈。

面神经炎:白芥子50克，研成细粉，黄酒适量，制成膏剂。取柏杨、臧棣、四白穴于患侧，将膏药贴于纱布上，每两天用胶带固定一次。

淋巴管密度:将白芥子20克、夏枯草10克、浙贝母10克研成细粉，加入适量米醋混合均匀，涂于患处。3天换一次药，治愈7次。

脂肪瘤:将白芥子研成稀糊状，涂于患处，用纱布覆盖，每两天用胶带固定一次。

脂肪瘤:将白芥子研成稀糊状，涂于患处，用纱布覆盖，每两天用胶带固定一次。

脚跟骨刺:将生白芥子磨碎备用，洗净脚跟，将适量白芥子粉与醋混合，涂于患处，包扎固定。每天换药一次，敷3-5天。

急性支气管炎:取白芥子粉100g，研末，用三次。每次加入冰片9克，用温水调匀做蛋糕，每天晚上睡觉前在背部敷上舒菲点，早上取出，一般2-3次。

乳腺增生:取白芥子、慈姑、制香附、枳壳各10g，加水煎煮，每日1剂，早晚各服2次。七天是一个疗程，七个疗程就能治好。

骨质增生:取白芥子30克，葛根30克，锁阳30克，加水煎煮，每日一剂，勤饮不喝茶。

白芥子的副作用

传统文学

本草纲目:无毒。

毒理学试验

LD50:小鼠和大鼠服用的芥子油LD50值分别为134毫克/千克和128毫克/千克。腹腔注射的LD50值为76-107毫克/千克和72毫克/千克。

毒性反应:白芥子有很强的刺激作用。过量口服可能导致呕吐，而局部应用可能导致刺激。时间过长可能会导致发红、起泡和恢复缓慢。芥末粉误入眼睛，引起结膜水肿。

说明有一定的毒副作用。

临床观察

无毒。常规剂量水煎后无不良反应。长期煎服无明显副作用。

本品性味温和，故仅适用于寒证，不适用于阴虚内热者。超过15g会引起胃部不适、恶心甚至呕吐。

一般对于没有白痰和积液的患者不宜使用。对阳虚热证的红肿热痛患者不宜内服或外用。

口服:汤剂，1-3元；或者制成药丸或粉末。外用:研磨涂抹。

肺虚咳嗽，阴虚火旺者不宜服用。

《本草经疏》:“肺经若有热，因阴虚咳嗽痰多而致火炎，宜忌法。”

本·冯静·袁:“吃得太多会使你虚弱、气馁并伤害你的精神。”

白芥子的做法

白芥子炖甜瓜

材料:

白芥子20克，南瓜350克，清汤1000克，盐5克，鸡精3克，糖1克。

练习:

甜瓜去皮切块，白芥子洗净备用。

加入清汤、白芥子和南瓜，用大火煮沸，用小火煨40分钟品尝。

牛肉炖白芥末

材料:

牛肉200克，白芥子10克，生姜10克，肉桂3克，黄酒、盐、葱、味精、豌豆适量。

练习:

牛肉洗净，切成小方块备用。白芥子放入纱布袋中扎紧。锅内加适量水，加入牛肉和药袋，大火煮沸，撇去浮沫，小火煨。最后加入肉桂、洋葱、加工过的生姜、盐、豌豆，继续焖至牛肉熟透烂。取出葱、姜、纱布药袋，用味精调味。

药膳功效:

本品温阳散寒，益气补血。

白芥子粥

材料:

白芥子10g，大米100g。

练习:

将芥菜籽洗净，在水中浸泡5-10分钟。锅内加适量水，加入泡好的白芥子，加水煎煮取汁。用药汁煮米饭和粥，每天一次，持续2-3天。

药膳功效:

此粥温肺化痰止痛，适用于咳嗽、哮喘、胸膈胀满、四肢关节疼痛麻木等。

白mustard甲鱼汤

材料:

白芥子12克、紫苏籽12克、藤条15克、鲜海带50克、活甲鱼350克、葱、姜、蒜、胡椒、黄酒、盐、清水、鸡汤适量。

练习:

将紫苏、藤、白芥子放入纱布袋中，收紧袋口。

将海带洗净，切成方块；宰杀放血活龟，去除内脏和爪子，去除背壳和网，留下裙边，将鱼切成小块备用。

将甲鱼块放入砂锅，加入葱、姜、蒜、花椒、黄酒、盐，按等比例加入鸡汤和水，放入砂锅。

将甲鱼汤用武火煮5分钟，然后用文火煮2小时，直到甲鱼和海带成熟。