养生饮食是什么 养生的人吃什么
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养生饮食是什么说到养生，每个人都有自己的养生方法和理念，养生不是固定的，每个人的养生办法不一样，会根据每个人的兴趣爱好，根据目前的身体状态来选择相应的养生方式。
那么为什么要养生，养生的目的是什么？无非是为了少生病，更有精气神，体格更好，身体更健康。
一、没有疾病的健康中青年人群养生
这类人群养生的目的，多数是为了尽量减少疾病。如生活饮食上的不良习惯，抽烟，喝酒，熬夜，碳酸类饮料等，当把这些方式改变之后，可能就是最大的养生了，其次，如果能够合理的搭配饮食，早睡早起，坚持运动那就更好了。
二、有病症后的养生
已经患有高血糖、高血脂、高血压等慢性病的人养生，更应该注意少吃含糖分高的食物，注意清淡饮食。生活中多吃一些有利于降低血压和血糖的食物，坚持运动，定期检测血压、血糖等指标。这类人养生的目的主要是为了帮助病症的改善。
三、上了年纪的老年人养生
人体的器官会随着年龄的增长逐渐衰退，上了年纪之后，身体各方面机能已远不如年轻人，免疫力下降，稍不注意就会生病。多数老年人养生主要是为了提高自身免疫力，增强体质，预防老年疾病。老年人要注重养心，养性，平静的内心，适当的锻炼，做保健操或打太极拳，根据自身情况，可以适当食用一些药食同源的食材。
现在是春季，我们可以在早晨7点左右睡醒，然后做一套保健操，活动活动四肢，腹式深呼吸、提肛运动等共约半小时；8点左右吃早饭，早饭要吃好，除主食外，还应搭配一些蔬菜、肉、蛋、奶等。吃饭前最好喝几口汤，所谓“吃饭先喝汤，不用请药方”。其次，饭吃七、八分饱就够了，适当节食有益于健康长寿是很多养生人士的共识。
科学养生对健康长寿有很多好处，这就如同自行车一样，几年前家中购买了两辆同品牌的自行车，一辆我用，一辆我弟弟用，由于我保养得法，至今依然铮亮如新，骑行灵活自如，得心应手；而我弟弟的自行车，由于不注重保养，早已破烂不堪了，甚至已经不能再骑了。
虽然很多人在饮食上很注意，但是还是避免不了，平时会吃一些不健康的食物，所以，养生需要坚定的毅力，长期坚持下来才会达到效果。养生的最佳状态、最高境界是轻轻松松、快快乐乐地做好该做的事，广泛吸纳中外传统养生方法，也不断学习新的科学养生理念。
饮食养生是养生文化之一，如何通过合理的饮食来达到养生的目的。饮食养生的意思也很好理解，无非就是主食，饭菜，荤素要搭配合理，这样决定了养生的效果。要吃一些容易被消化，并很好的被吸收的食物。还要多食蔬菜和水果，补充大量的维生素和膳食纤维，矿物质，才能满足人体所需要的基本营养成分。平时还可以多用枸杞，大枣，桂圆，人参等泡水。
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