美容食材 如何越吃越年轻 这几种食物你必须知道
活得更年轻是很多人的梦想。之前很多人以为可能只是口号,其实不是。想年轻不再是口号,而是现实中的真实演绎。你想知道吗?然后跟着小系列走。
配料:五花肉(一份)、莲子(一份)
辅料:洋葱(两片)、生姜(一片)、韭菜(四片)、胡椒(一汤匙)
练习:
1.将五花肉切片,放入一汤匙胡椒于冷水中,半片姜末,用小火与五花肉一起煮开。如果继续煮一分钟,会有很多脏东西。放一汤匙料酒。再煮。取出清洗。莲子不要泡。姜片。
2.汤锅加入猪肚、莲子、葱、姜,加大量水。
3.用大火把汤煮沸,然后用小火煮沸,直到它变成乳白色。
4.加入盐和胡椒,继续煮半小时。
5.烹饪前加入芝麻油和葱。
银耳,又称银耳、银耳等。,属于银耳科银耳,是担子菌门真菌银耳的子实体。它有“菌中之冠”的美称,具有健脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的功能,不仅能增强人体免疫力,还能增强肿瘤患者对放化疗的耐受性。
配料:大米10克、糯米15克、银耳25克、核桃15克、百合1粒、枸杞15粒、高粱米10克。
练习:
1.百合去皮小花瓣洗净,银耳浸泡。将浸泡过的银耳放入砂锅中,用清水煮沸,用小火翻炒约1小时。
2.将洗净的大米和核桃仁放入其中,用大火煮沸,用小火翻炒20分钟,同时用勺子搅拌。
3.加入百合和枸杞,煮沸关火。如果喜欢吃甜的,可以加点冰糖。
芡实是中药中的收敛剂,是睡莲科植物芡实干燥成熟的种仁,具有很高的食疗价值,在我国自古以来就被当作保持青春活力、防止早衰的好东西。有了它,你再也不用担心衰老了。怎么吃?
主要成分:排骨(400克)、冬瓜(300克)、薏米(20克)、芡实(20克)
练习:
1.将薏苡仁和芡实用清水浸泡1-2小时;
2.去筋沥干;冬瓜洗净切好;
3.锅内加入4碗水,加入排骨、糯米、芡实、姜片;
4.大火烧开后把瓜倒掉;
5.再次打开后,转小火1小时,然后加盐调味
红小豆不仅是美味的食物,也是医生治病的灵丹妙药。《本草纲目》说其性衰能利尿消肿。而且红小豆很好吃,滑腻的口感更是大受好评。
成分:红小豆(适量)
辅料:糯米粉(适量)
练习:
1.红豆洗净浸泡一夜
2.将浸泡过的红豆和浸泡过的水一起放入电饭煲,然后加入适量的水
3.糯米粉被水加热,变成雪花状
4.用手捏成小圆
5.锅里的水烧开后,继续煮半个小时左右,加入好的饺子和冰糖
6.继续煮十分钟左右,直到饺子浮起
葛根富含黄酮类和葛根素。目前,异黄酮主要是从大豆中提取的。随着对葛根研究的深入,发现葛根中异黄酮的含量和活性远远超过大豆。
配料:葛根500克,猪肉、梅头肉300克,鸡蛋1个。
调料a:盐2g,料酒10g,白胡椒粉少许,生姜洋葱粉适量。
调料b:酱油10g,蚝油5g,红烧酱油5g,红糖5g,油10g。
练习:
1.用刀把猪梅肉剁成肉末。
2.将肉末放入烹饪碗中,加入盐、白胡椒、料酒和姜末、葱末,搅拌均匀,剁成鸡汤,用筷子同方向搅拌,直到感觉到阻力,可以使肉末更加肌肉发达。
3.葛根提取硬皮。
4.如果葛根比较大的话,用刀均匀的切成两半,然后用刀把一半的葛根切成连接片,中间那片不切。
5.将准备好的肉末冲泡成葛根片,做成葛根夹。
6.将锅放在炉子上,倒入油,将葛根夹放入锅内,慢慢油炸至表面金黄色。
7.倒入一碗清水,加入酱油、蚝油、红烧酱油、红糖。用大火烧开,转小火煮20分钟。
8.20分钟后,可以用火收集汁液,适当留一些汤,味道更鲜美。
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